Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Адреса магазинов Магазины
Помощь и консультация

Темное пиво

Найдено 608
-19%
Цена
159 руб.
196 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
48
Ещё объёмы
Отзыв: "Что сказать, легендарный, узнаваемый ирландский портер, про который слова излишни, Роллс Ройс среди пива." - Дамир Валеев

Пиво темное

Темное пиво производится посредством брожения сусла из хмеля, ячменного солода и воды. Это целый спектр продуктов, объединяющих в себе эли, стауты, портеры и другие направления. Напиток низового брожения имеет характерный темный, приближенный к черному цвет. При этом темное — не означает слишком крепкое. На самом деле, крепость темного напитка связана с объемом используемого солода, а не с оттенком самого напитка. 

Особенности производства темного пива 

Технология выпуска считается главным отличием темного пива от светлых сортов. Данный продукт выпускается из так называемого карамельного солода, жженного темного солода. Сначала готовится солод, затем измельчается, смешивается с водой. Полученное сусло подвергается фильтрации, кипячению с хмелем, а также выпариванию до нужной концентрации. Далее сусло сбраживает, выдерживается в герметичной таре, фильтруется и разливается в стекло. 

Ключевые характеристики темного пива 

  • Ориентировочная плотность напитка составляет от 10 до 11,5%.
  • Средняя крепость находится на уровне 3,5 — 4,5%. 
  • Вкус: с оттенками карамели, шоколада. Чтобы достичь нужной вкусовой и ароматной кондиции, важно хорошо прожарить солод, но при этом не пережарить его. 
  • Аромат: благодаря уникальной технологии производства на выходе удается получить напиток с выраженным ячменным и дымным ароматом. 

Наиболее популярными торговыми марками темного пива можно считать начатся Guinness, Krusovice Cerne, Kloster Schwarz Bier и др. 

Как правильно пить темное пиво

Оптимальная температура подачи напитка составляет 12 градусов. Идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, стейками, мясными и рыбными деликатесами. Любители оригинальных сочетаний пьют темное пиво с шоколадом или сухофруктами. 

Темное пиво в сети WineStyle

Вы можете купить темное пиво в специализированном магазине элитного алкоголя WineStyle. Ориентировочная цена темного пива составляет от 60 руб. за бутылку объемом 0,3 л. Определиться с выбором вам поможет консультация экспертов. Приятного выбора и дегустации!

Цена
314 руб.
293 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.1
35
Ещё объёмы
Отзыв: "Темное, битерное, основательное... смолисто-бархатный вкус. На любителя - мне очень нравится!" - Ренат Бербер
Цена
384 руб.
359 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
35
BA-100 100
RB 100
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Итак, Рошфор 10, великий и ужасный. Много про него читал отзывов. И вот довелось попробовать. Я был несколько скептически настроен. Но первый же глоток привёл меня в изумление. Очень особенный, непохожий ни на что другое вкус. Невероятно мощный, но в то же время изысканный. Это пиво привело меня в восторг. Пробуйте, ребята, он стоит своих денег" - Никита
Цена
282 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.3
33
Ещё объёмы
Отзыв: "Пиво отличное копченость ярко выражена - стоило бы еще немного дешевле - цены бы ему не было" - Алексей
Цена
254 руб.
237 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.3
22
Ещё объёмы
Отзыв: "Хороший вкус. Прекрасный дюббель. Ах, эти бельгийские дрожжевые нотки... сводят с ума" - Никита
Цена
676 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
26
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень сложное и интересное пиво, которое заставляет задуматься о вкусе с первого глотка. Его не захочется пить быстро или не вдумчиво, каждый глоток, который очень легко проскальзывает внутрь, оставляя после себя приятное, глубокое послевкусие с выдержанными нотами портвейной сладости. Не буду ничего более говорить про вкус, каждый там сможет найти..." - Александр Верещагин
Цена
284 руб.
265 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
7
Ещё объёмы
Отзыв: "Вкусное темное безалкогольное пиво, которого много не выпьешь. Имеет привкус бородинского хлеба. Для пробы на один раз." - Анастасия Килякова
Цена
146 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
2
Ещё объёмы
Цена
233 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.3
4
Ещё объёмы
Цена
848 руб.
791 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.9
14
BA-100 94
RB 92
OBBD 6.5
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Яркий и плотный вкус." - Вадим
Цена
153 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
3
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень приятный чешский лаггер. СЛЕГКА сладковатый. Если не знаешь что купить, то покупай это. Очень "ровный" не ярковыраженный вкус. Но это не плохо. Это нормально." - Игорь
Цена
621 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.2
13
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 2 штуки. Цена указана за штуку
Отзыв: "Rodenbach было открытием для меня и знакомством с прекрасным миром бельгийского пива." - Сергей
Цена
300 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.2
16
Ещё объёмы
Отзыв: "Характерный сладковатый дымный аромат, на втором плане аромат солода и пшеницы. Вкус густой, насыщенный, преобладает дым, поджареный на костре чёрный хлеб, чуть древесного аромата, карамельно-шоколадная сладость, в конце минимальная горчинка, как в кофе. Пиво освежающее, легко пьётся, надо хорошо охладить. С шашлыком будет просто идеально." - Александр Шаповалов
Цена
254 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
11
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 8 штук. Цена указана за штуку
Отзыв: "Идеально сбалансировно при своей крепости." - Игорь
Цена
124 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличный!" - Элина Мнацян
Цена
338 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.9
19
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 6 штук. Цена указана за штуку
Отзыв: "Не скажу, что любитель пива, но это очень понравилось, наверное, лучшее, что я пробовал, очень вкусное!!!!!" - Сергей
Цена
240 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.1
13
BA-100 93
RB 98
OBBD 8.5
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 24 штуки. Цена указана за штуку
Отзыв: "Советую попробовать любителям вишневого. Правда вишню там еле слышно." - Илья
Цена
2 156 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
6
Ещё объёмы
-20%
Цена
129 руб.
162 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
13
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 24 штуки. Цена указана за штуку
Отзыв: "лучшее пиво, ностальгия по Лига Пап" - Иван
Цена
627 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
8
Ещё объёмы
Отзыв: "Пожалуй, лучший вкус из трёх представленных под маркой Hertog Jan" - Алексей
Показать ещё
показано 20 из 608