Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Пиво лагер

Найдено 1158
Цена
1 620 руб.
1 512 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.4
13
Ещё объёмы
Отзыв: "Вкус отличный. Убрала две звезды из-за того, что очень долго лилась одна пена." - Виктория

Лагером называют пиво, изготовленное методом низового брожения при одном обязательном условии — ферментации при низких температурах. Лагер бывает фильтрованным и нефильтрованным. Перед розливом в бутылки пиво пастеризуют или подвергают тонкой фильтрации с целью продления срока его хранения. Лагер — популярный сорт, которому отдают предпочтение около 80% поклонников хмельного напитка.

Разновидности лагера

  • Классический Pilsner обладает золотистым оттенком, прекрасным вкусом и безукоризненной прозрачностью. Благодаря внешнему виду этого напитка появилась традиция наливать пиво в прозрачный бокал. Этот сорт пива подходит практически ко всем видам закусок. Существует чешский (богемский), американский и немецкий пилснер. На родине пилснера, в Чехии его производят из знаменитого жатецкого хмеля. В Германии две трети объема всего потребляемого пива составляет именно немецкий Pils. Среди наиболее известных мировых пилснеров можно отметить: Budweiser, Beck's и Corona.
  • Европейский лагер включает три подвида: мартовский, венский и октоберфест. Этой группе немецких и австрийских лагеров присуща солодовая сладость. Европейский лагер не пригоден для долгой транспортировки. Напиток варят в местных мини-пивоварнях. Популярными брендами таких лагеров считают: Paulaner Oktoberfest, Spaten Ur-Märzen, Portland Lager и Augsburger Red.
  • Бок — немецкий вид крепкого лагера. Существует как светлый, так и темный бок. К наиболее крепким сортам такого пива относят двойной бок, крепость которого достигает 13%. В эту категорию входит самое крепкое пиво в мире — Kulminator (13,2%).

Особенности производства

Понятие лагер впервые появилось в XV веке в Баварских Альпах. Местные монахи выдерживали пиво в подвалах и пещерах при температуре около 0°C. Сегодня пенный напиток производят по всему миру, но принцип его изготовления остался прежним.

Первый этап брожения лагера осуществляется с соблюдением температурного режима на уровне 5-10°C. В процессе брожения часть сахара из сусла преобразуется в спирт. Второй этап брожения пива расщепляет остаточный сахар, дрожжи опускаются на дно, и пиво приобретает прозрачность. Финальный этап предполагает дображивание хмельного напитка при низкой температуре сроком до 4 недель.

Лагер — стойкое пиво, которое отлично переносит длительное хранение и транспортировку. Такой напиток легко пьется, что делает его фаворитом среди любителей пива. Классический лагер считают светлым сортом пива, но существуют и темные лагеры. Среди наиболее известных темных лагеров можно выделить балтийский портер и немецкий данкел. Темные сорта пива более ароматны, чем светлые. Самым крепким сортом лагера считается немецкое пиво Doppelblock крепостью до 10%. На родине его называют "Штаркбир" (крепкое пиво), "Фастенбир" (великопостное пиво), Этот напиток, благодаря своей высокой питательной ценности, вполне оправдывает еще одно свое название — "жидкий хлеб".

Лагер — цена в WineStyle

Пиво лагер в магазинах WineStyle продается по цене от 69 руб. до 450 руб. за стандартную бутылку объемом 0,5 л. В этом разделе вы также найдете пиво в бочонках и кегах.
Цена
231 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличный темный лагер, легко пьется, пена густая, но держится относительно не долго. Послевкусие неоднозначное: легкая горчинка с последующей сладостью и вишнево-карамельным оттенком. Воздействие на голову начинается после употребления 2-х бутылок. Отличный выбор как для компании друзей, так и для вечера с девушкой. " - Михаил Бураков
Цена
245 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.2
5
Ещё объёмы
Цена
217 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.8
15
Ещё объёмы
Отзыв: "Шикарное пиво. Темное. Для ценителей пива без горчинки, оно не просто не горчит, оно будто бы бархотно густоватое. То самое пиво, которое если немного пролить на готовящийся шашлык, то вы учуете запах хлеба, а не шашлыка. Восхитительный аромат и вкус." - Антон Крюков
Цена
380 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.9
7
Ещё объёмы
Цена
258 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.5
12
Ещё объёмы
Отзыв: "Плотное, темное и со вкусом копчения. Люблю крепкое, но это очень хорошее." - Илья
Цена
272 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.3
6
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 2 штуки. Цена указана за штуку
Цена
250 руб.
234 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.4
16
Ещё объёмы
Отзыв: "Пиво отличное очень легко пьется с легкой горчинкой чтобы оценить этот великолепный напиток советую брать именно в стекле!" - Сергей
Цена
92 руб.
86 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.6
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Легкое пиво, без крепости, с цитрусовыми нотками. Закусками лучше оперировать солеными и хрустящими =)" - Игорь Матешев
Цена
261 руб.
244 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 9.0
4
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 20 штук. Цена указана за штуку
Цена
211 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 7.7
3
Ещё объёмы
Цена
162 руб.
151 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.3
8
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень мягкий вкус, делает его явным лидером среди других. Особенно если есть с собой долька лайма)" - Анатолий Козанов
Цена
92 руб.
86 руб.
в наличии
Ещё объёмы
Цена
77 руб.
72 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.0
2
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 20 штук. Цена указана за штуку
Цена
83 руб.
77 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.2
6
BA-100 72
RB 1.9
OBBD 5
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "это пиво очень нравится моей жене) для нее и заказываю. среди б/а пива это пожалуй лучшее." - Михаил
Цена
252 руб.
241 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 7.8
5
Ещё объёмы
Цена
2 659 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.0
4
BA-100 79
RB 27
OBBD 6
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
166 руб.
155 руб.
в наличии
Ещё объёмы
Цена
1 882 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 8.3
3
Ещё объёмы
Цена
182 руб.
в наличии
Рейтинг WineStyle: 7.0
2
Ещё объёмы
Этот товар продаётся по 10 штук. Цена указана за штуку
Показать ещё
показано 20 из 1158