Светлое пиво
Светлое пиво — один из любимых напитков человечества. Среди напитков с содержанием алкоголя пиво безоговорочно удерживает первое место, среди безалкогольных оно уступает по популярности только воде и чаю. Такая любовь неслучайна: светлое пиво сочетает в себе мягкий вкус, превосходный аромат и способность замечательно утолять жажду. Светлое пиво, или light beer, бьет все рекорды продаж, уступая разве что воде и чаю.
История светлого пива
История пива насчитывает не менее 5 тысяч лет. Наибольшее распространение оно получило в Северной Европе, где из-за холодного климата невозможно было выращивать виноград. В возникших позже кельтской, германской, скандинавской культурах пиво приобрело статус главного напитка.
Попробуем разобраться, когда именно началось производство светлого пива. Датой его рождения принято считать 1342 год. Именно тогда в городе Пльзень (Чехия) было впервые сварено пиво светлого цвета, получившее от пришедших в восторг пивоваров название «золотого». Основой для него послужил светлый солод. Новаторская на тот момент технология низового брожения сусла позволила получить оригинальный напиток, отличающийся от распространенного повсеместно темного пива.
Следует отметить, что классификация пива по цвету даже сейчас используется не везде. Светлое пиво отделяют от темного в СНГ и в некоторых государствах Европы — к примеру, в Испании. В англоговорящих странах определение light beer не пользуется подобной популярностью. В то же время существуют и такие виды пива, которые могут удивить даже преданных ценителей напитка. Речь идет о красном и белом пиве.
Среди общепризнанных лидеров по производству пива можно назвать Германию, Бельгию, Чехию. Пенный напиток из этих стран традиционно отличается высоким качеством и пользуется спросом во всем мире.
Светлое пиво — цена в WineStyle
Светлое пиво очень разнообразно как по стилям, так и по стоимости. Бутылку светлого пива можно купить по цене от 56 руб. В этом разделе вы найдете популярное крафтовое, живое пиво, лагеры и эли.
