Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности
+7 (495) 662-87-63

Кальвадос

Найдено 272

Кальвадос — защищенное торговое наименование крепкого напитка, получаемого путем перегонки яблочного сидра. Кальвадос производят только на севере Франции, в Нормандии. Технология производства во многом схожа с коньяком, только вместо виноградного используется яблочный сок. Большой ассортимент этого интересного напитка представлен в данном разделе.

Показать весь кальвадос

Бестселлеры

Показать все бестселлеры
7.7

Кальвадос Chateau du Breuil, "Fine Calvados", Pays d'Auge AOC, 0.7 л

2 791 руб.
+
7.0

Кальвадос Calvados de Maitre Pierre AOC, 0.7 л

1 938 руб.
+
9.3

Кальвадос Coeur de Lion Calvados Selection, Gift box, 0.7 л

2 974 руб.
+
8.7

Кальвадос "Pere Magloire" VSOP, with gift box, 0.7 л

3 720 руб.
+
9.8

Кальвадос "Reserve du Chateau", 8 Ans, Pays d'Auge AOC, 0.7 л

7 229 руб.
+
6.5

Кальвадос Chateau du Breuil, V.S.O.P., Pays d'Auge AOC, gift box, 0.7 л

4 820 руб.
+
8.5

Кальвадос Calvados du pere Laize, VS, gift box, 0.7 л

3 321 руб.
+

Кальвадос Boulard, "Grand Solage", Pays d'Auge AOC, gift box, 0.7 л

4 990 руб.
+
8.7

Кальвадос Pere Magloire VSOP, 0.5 л

2 659 руб.
+
8.5

Кальвадос "Berneroy" VSOP, Calvados AOC, 0.7 л

2 958 руб.
+

Кальвадос "Berneroy" Fine, Calvados AOC, 0.7 л

2 308 руб.
+

Кальвадос "Comte Louis de Lauriston" Fine, Calvados AOC, gift box, 0.7 л

1 938 руб.
+

Кальвадос "Coeur de Lion" Calvados Pays d'Auge VSOP, gift box, 0.7 л

5 743 руб.
+

Кальвадос "Pere Magloire" X.O., gift box, 0.7 л

7 035 руб.
+

Кальвадос "Daron" XO, Calvados Pays d'Auge AOC, gift box, 0.7 л

5 223 руб.
+
7.7

Кальвадос "Coquerel" Fine Calvados, 50 мл

667 руб.
634 руб.
+
7.7

Кальвадос "Coquerel" Fine Calvados, 0.5 л

2 357 руб.
+

Кальвадос "Daron" Fine, Calvados Pays d'Auge AOC, 0.5 л

2 064 руб.
+
8.0

Кальвадос Pere Magloire 12 Years Old, gift box, 0.7 л

7 326 руб.
+

Кальвадос Calvados du pere Laize, VSOP, 0.7 л

4 054 руб.
+

Кальвадос — единственный в своем роде крепкий спиртной напиток на основе яблок. Определить класс этого напитка достаточно сложно. Правильнее всего будет сказать, что кальвадос — это бренди из яблок. Центром региона производства является город Calvados в Нормандии. Этот напиток довольно крепкий – 40°, отличается приятным фруктовым вкусом и интенсивным ароматом яблок и цветов.

Технология производства кальвадоса во многом схожа с коньяком, с той лишь разницей, что исходным сырьем для первого служат яблоки. Натуральный яблочный сок бродит без сахара и подогрева в течение месяца. Полученный сидр два раза перегоняется через аламбики. На получение 1 литра кальвадоса уходит 18 килограммов яблок. Затем готовые спирты выдерживаются в бочках из тронсейского и лимузенского дуба, где приобретают золотистый оттенок и насыщенный многогранный вкус. Цвет кальвадоса колеблется от светло-золотистого до темно-янтарного, в зависимости от концентрации старых спиртов. Выдержанные спирты купажируются для составления вкусного Calvados, который затем разливается в бутылки. Приготовление кальвадоса — долгий процесс, ведь яблочные спирты выдерживаются в бочках не менее 2 лет, а в некоторых хозяйствах встречаются 50-70-летние спирты! Главное достоинство кальвадоса – его великолепный яблочный вкус.

В маркировке кальвадоса можно ориентироваться следующим образом:
три звезды — самой молодой кальвадос, возраст не менее 2 лет. При определении возраста кальвадоса имеется в виду возраст самого «младшего» ингредиента в купаже.
трехлетний кальвадос, маркируется как Reserve или Vieux;
четырехлетний — VSOP, VO, Vieille Reserve;
на этикетке самого зрелого кальвадоса можно найти обозначения Hors d’age, Extra, age Inconnu, Napoleon. Его возраст не менее 6 лет, а зачастую гораздо больше.

Что касается способа употребления, кальвадос универсален. Его пьют в качестве аперитива и дижестива, но сами французы рекомендуют употреблять его между блюдами. Кальвадос подают в бокалах для коньяка или белого вина, не охлаждая перед подачей.

Где купить кальвадос для веселой вечеринки с друзьями? Это не самый распространенный напиток в России, однако его можно встретить во многих алкогольных бутиках и в магазинах duty-free. Самый простой способ кальвадос купить в Москве — обратиться в наш бутик элитного алкоголя WineStyle.ru. Мы предлагаем только качественный алкоголь от проверенных производителей. Кальвадос цена зависит от выдержки и авторитета хозяйства-производителя, однако она не может быть низкой, поскольку процесс производства достаточно сложен. Продажа кальвадоса и других национальных напитков разных стран – наша работа, которую мы выполняем с увлечением и интересом. Мы предлагаем вам купить кальвадос и насладиться его роскошным яблочным вкусом и ароматом! Чтобы познакомиться с напитками других стран, например, саке, заходите сюда.