Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности
Заказать звонок

Голубое шампанское

Найдено 7
Цена
656 руб.
623 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
26
Ещё объёмы
Отзыв: "Вино с хорошей такой кислинкой, больше чем нужно на мой вкус, букет не чувствуется из за этого." - Светлана Соценко

Необычное игристое вино — голубое шампанское — появилось сравнительно недавно, в 2015 году, а в 2017 оказалось на пике популярности. Несмотря на то, что консерваторы отнеслись к шампанскому голубого цвета с долей скепсиса, молодежь и женская аудитория приняли новинку на ура, о чем свидетельствуют многочисленные фото с бокалом в инстаграме. Сегодня можно купить голубое шампанское, произведенное в Калифорнии, Испании, Италии.

Особенности производства и вкусовые характеристики

Шампанское голубого цвета делают по сокращенной технологии шампанизации, методом Шарма, добавляя на завершающем этапе ферментации растительные красители.

  • Калифорнийские виноделы предлагают сухой вариант — голубое шампанское Blanc de Bleu из шардоне, используя в производстве напитка экстракт ягод черники.
  • В Испании делают сладкое игристое из белого муската. Лазурный цвет вина — результат применения природных пищевых красителей антоцианов, получаемых из кожицы винограда, и индиготина.
  • Итальянская версия имеет в своей основе виноград мускатель — тот же мускат, и аналогичные органические красители, одобренные к применению в ЕС.

У шампанского голубого цвета легкий приятный вкус и аромат, в котором угадываются свежие тона фруктов. В одних винах это дыня и абрикос, в других — едва уловимый лимон и ноты личи с оттенками лепестков розы. Послевкусие приятное, абсолютно не приторное, несмотря на сладость. Рекомендуемая температура подачи 5—6 градусов Цельсия.

Голубое шампанское, цена которого совсем не кусается, станет изюминкой праздничного стола, придаст любой вечеринке особую интригу и обязательно подарит предвкушение чего-то необычного. Удивите своих гостей, купите идеальный аперитив — голубое шампанское в нашем магазине. В Winestyle представлены только оригинальные напитки, качество которых не вызывает сомнений.

Цена
1 103 руб.
1 065 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.1
34
Ещё объёмы
Отзыв: "Шампанское не о чем, на вкус неприятное, не отдаёт никаким ананасом и грейпфрутом. Чисто эстетичная красота" - Мария Романова
Цена
709 руб.
686 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Ожидают поступления
Цена
546 руб.
528 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 290 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 750 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 100 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 15 из 7