image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image

Голубое шампанское

14 товаров
Фильтры
Голубое шампанское
До 1000 ₽
1000–2000 ₽
Сладкое
Сухое
Испания
Россия
Ла Манча
Краснодарский край
Don Luciano
Bubbles
Сбросить
bannerbanner

Голубое шампанское

Необычное игристое вино — голубое шампанское — появилось сравнительно недавно, в 2015 году, а в 2017 оказалось на пике популярности. Несмотря на то, что консерваторы отнеслись к шампанскому голубого цвета с долей скепсиса, молодежь и женская аудитория приняли новинку на ура, о чем свидетельствуют многочисленные фото с бокалом в инстаграме. Сегодня можно купить голубое шампанское, произведенное в Калифорнии, Испании, Италии.

Особенности производства и оттенки вкуса

Шампанское голубого цвета делают по сокращенной технологии шампанизации, методом Шарма, добавляя на завершающем этапе ферментации растительные красители.

  • Калифорнийские виноделы предлагают сухой вариант — голубое шампанское Blanc de Bleu из шардоне, используя в производстве напитка экстракт ягод черники.
  • В Испании делают сладкое игристое из белого муската. Лазурный цвет вина — результат применения природных пищевых красителей антоцианов, получаемых из кожицы винограда, и индиготина.
  • Итальянская версия имеет в своей основе виноград москатель — тот же мускат, и аналогичные органические красители, одобренные к применению в ЕС.

У шампанского голубого цвета легкий приятный вкус и аромат, в котором угадываются свежие тона фруктов. В одних винах это дыня и абрикос, в других — едва уловимый лимон и ноты личи с оттенками лепестков розы. Послевкусие приятное, абсолютно не приторное, несмотря на сладость. Рекомендуемая температура подачи 5—6 градусов Цельсия.

Среди наиболее популярных марок:

Основные производители продукции в категории Champagne с необычным лазурным оттенком — винодельни Италии, Испании, Калифорнии и России. 

Голубое шампанское — цена в WineStyle 

Купить голубое шампанское в Москве можно в магазинах WineStyle. Цена начинается от 190 руб. за бутылку объемом 0,75 л. В торговой сети можно приобрести напитки цвета блю, но и классические марки игристого из Франции, Италии, Испании. Уточнить, сколько стоит эта продукция можно у консультантов. Поклонники крепкого алкоголя могут купить в Москве  коньяк, виски, бурбон и текилу.

Image
5Антон: 

"Лично мне, было тяжело его пить психологически :)"

709 ₽

Голубое игристое вино "UP2U" Azul
Артикул: в104818
Image

Голубое игристое вино "Platino" Blue Moscato

Регион:
Vivino3.5

Vivino

Достойно внимания

5Галина: 

"Сладкое игристое вино с нотками миндаля и цветов. Яркое послевкусие,не оставляющее приторного ощущения. Красивейший голубой цвет не оставит никого равнодушным, а пузырьки настолько мелкие что не чувствуются как в большинстве иных игристых вин. Нет хмеля, который так нелюбим большинством любителей. Очень тонкий вкус, потрясающий цвет и лёгкий аромат. Рекомендуется для оригинальной подачи к любому столу."

939 ₽

Голубое игристое вино "Platino" Blue Moscato
Артикул: в85025
Image
5Иван: 

"Вкус конечно специфический, но как оно играет цветом это украшение стола и даёт позитивные эмоции."

1 109 ₽

Голубое игристое вино "Aviva" Blue Sky
Артикул: в87033
Цена
Сахар
Страна
Регион
Бренд
Виноград
Тип
  • Голубое шампанское
Производитель
Вкус
Крепость
Сочетание с едой
Подборки