Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
+7 (495) 662-87-63
Помощь
Адреса магазинов Магазины

Игристое вино

Найдено 3983
Цена
911 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
3
Ещё объёмы

Игристые вина

Игристое вино — это напиток праздника. Оно дарит фейерверк радости и фонтан приятных эмоций, разделяет с нами счастливые моменты жизни. Где искрятся бокалы с игристым — там всегда веселье и смех. И если дорогое французское шампанское позволит себе не каждый, то купить игристое вино, цена которого на порядок ниже, может кто угодно. Вероятно, поэтому производство и объемы продаж игристых вин продолжают набирать обороты, удовлетворяя постоянно растущий спрос.

История появления и методы производства

Родиной игристых вин считают Францию, причем не знаменитую Шампань, а регион Лангедок. Именно там родилась первоначальная технология. Позже в Шампани появился более усовершенствованный метод, изобретение которого приписывают бенедиктинскому монаху Периньону (1638—1715). Первое вино с пузырьками было им получено случайно, когда после разлива готового вина в бутылки оно возобновило брожение. Такой результат вначале посчитали браком, но позже поняли, что шипучие напитки — это направление, которое стоит развивать и совершенствовать.

Так появился метод классической шампанизации, сложный и трудоемкий, предусматривающий двухэтапное брожение: вначале в стальном резервуаре, потом после составления купажа, добавления сахара и дрожжей — в бутылке на осадке. В конце цикла обязательна выдержка. Таким способом производят само шампанское и некоторые шипучие вина: французские креманы, испанскую "Каву", итальянскую "Франчакорту" и др.

Чтобы упростить производство, в конце 19 века энолог Мартинотти из Асти предложил для вторичного брожения использовать не бутылки, а стальной резервуар. В нем под давлением ферментировалось игристое вино, стоимость которого получалась существенно ниже из-за уменьшения затрат на производство. Эжен Шарм усовершенствовал методику, его именем она и была названа. Этот способ применяют большинство итальянских производителей. С его помощью делают знаменитые "Асти" и "Просекко".

Сорта винограда, типы вин

Для изготовления шипучих вин используются как белые, так и красные сорта винограда. Сами напитки бывают белыми, розовыми и красными, разной крепости — от 5,5 до 12 %, и с разным уровнем содержания сахара: чаще — сухие и брют, реже — сладкие и полусладкие.

Если вы ищете, где купить игристое вино, то рекомендуем обращаться в специализированный магазин например, в сеть магазинов элитного алкоголя Winestyle. Мы продаем игристые вина по ценам от 155 руб.

Цена
911 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
6
Ещё объёмы
Цена
1 034 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.5
8
Ещё объёмы
Цена
1 292 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.3
4
WS 85
RP 86
WE 87
FM 90
Vivino 3.8
Другие рейтинги
Ещё объёмы
-15%
Цена
720 руб.
847 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.2
54
Ещё объёмы
Отзыв: "Прекрасный напиток, настоящий брют. Тонкий цветочный аромат, не очень хмельной, что тоже говорит о качестве продукта. Рекомендую к самому изысканному столу. По соотношению цена-качество вино заслуживает самой высокой оценки" - Андрей
Цена
1 254 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
28
Ещё объёмы
Отзыв: "Прекрасное просекко с изумительно-цветочным послевкусием. Рекомендую!" - Наталья
-25%
Цена
580 руб.
774 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
80
WS 81
WE 85
IWR 87
Vivino 3.3
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Я не любитель игристого, но это прям отличное! Шикарный баланс кислого и сладкого! А уж цена то вообще радует!" - Вадим
Цена
890 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.9
8
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень приятное игристое вино с легким ароматом." - Ирина Чубарова
Цена
409 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
41
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное шампанское. На Новый Год дегустировали различные марки из того, что у нас было, Абрау-Дюрсо было выбрано лучшим." - Сергей
-20%
Цена
642 руб.
803 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
33
Ещё объёмы
Отзыв: "Оч. хорошо" - Андрей
-30%
Цена
1 094 руб.
1 563 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.9
44
Ещё объёмы
Отзыв: "Всегда покупаю только это вино. Легкое, вкусное, и не пьянеет никто. Рекомендую." - Элеонора Стоянова
-25%
Цена
599 руб.
798 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.9
38
WS 81
WE 85
IWR 87
Vivino 3.4
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Хорошее шампанское. Отличное соотношение цена-качество." - Татьяна
Цена
740 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
23
Ещё объёмы
Отзыв: "Самое вкусное шампанское, не передаваемый букет. Даже лучше многих французских шампанских. Это премиум класс. Кто ценит брют берите не пожалеете." - Юлия Добыдовская
Цена
1 440 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.2
14
Ещё объёмы
Отзыв: "Это мой любимый просекко! Как в первый раз попробовала, так сразу забыла про все шампанские вина. Даже Вдова Клико больше не возбуждает. Прошу Ваш магазин на Старой Басманной всегда ставить одну бутылочку в холодильник)" - Инна Ли
Цена
1 763 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.3
25
WS 89
RP 88
WE 89
Vivino 3.8
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Дегустировала в прошлую пятницу. Высший класс! Тонкое, свежее, изящное, нежнейшая структура. Тает во рту! ) Груша, персик, цитрусовые, цветы- все очень нежно. Это как кружева, как Шанель, элегантно, просто и изысканно. Вкусно!" - Валерия Набокова
Цена
1 431 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.9
36
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное просекко, которое я брал как основу для коктейля "Апероль шприц"." - Виктор
Цена
990 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
32
Ещё объёмы
Отзыв: "Хорошее игристое на аперитив И на вечеринку, и на банкет." - Мила
Цена
1 374 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.6
41
WS 80
WE 85
Vivino 3.8
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Превосходно. Хоть и дрейфую в сторону брюта, но Asti радует как в первый раз!)" - Иван Supranovich
Цена
1 212 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
31
Ещё объёмы
Отзыв: "Прекрасное вино" - Андрей Ермолов
Цена
929 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.4
20
Ещё объёмы
Отзыв: "Лучшее российское шампанское в этой категории (экстра-брют) по соотношению цены и качества - качество многократно превосходит цену и при этом устойчиво, еще ни одной сомнительной по содержанию бутылки мы не купили. Прекрасный баланс сухости и мягкости, действительно есть выраженная свежая нота цитрусовой цедры." - Мария Калинина
Показать ещё
показано 20 из 3983