Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Адреса магазинов Магазины

Игристое вино

Найдено 4680
-11%
Цена
795 руб.
893 руб.
Скидка
в наличии
+
Ещё объёмы

Игристые вина

Игристое вино — это напиток праздника. Оно дарит фейерверк радости и фонтан приятных эмоций, разделяет с нами счастливые моменты жизни. Где искрятся бокалы с игристым — там всегда веселье и смех. И если дорогое французское шампанское позволит себе не каждый, то купить игристое вино, цена которого на порядок ниже, может кто угодно. Вероятно, поэтому производство и объемы продаж игристых вин продолжают набирать обороты, удовлетворяя постоянно растущий спрос.

История появления и методы производства

Родиной игристых вин считают Францию, причем не знаменитую Шампань, а регион Лангедок. Именно там родилась первоначальная технология. Позже в Шампани появился более усовершенствованный метод, изобретение которого приписывают бенедиктинскому монаху Периньону (1638—1715). Первое вино с пузырьками было им получено случайно, когда после разлива готового вина в бутылки оно возобновило брожение. Такой результат вначале посчитали браком, но позже поняли, что шипучие напитки — это направление, которое стоит развивать и совершенствовать.

Так появился метод классической шампанизации, сложный и трудоемкий, предусматривающий двухэтапное брожение: вначале в стальном резервуаре, потом после составления купажа, добавления сахара и дрожжей — в бутылке на осадке. В конце цикла обязательна выдержка. Таким способом производят само шампанское и некоторые шипучие вина: французские креманы, испанскую "Каву", итальянскую "Франчакорту" и др.

Чтобы упростить производство, в конце 19 века энолог Мартинотти из Асти предложил для вторичного брожения использовать не бутылки, а стальной резервуар. В нем под давлением ферментировалось игристое вино, стоимость которого получалась существенно ниже из-за уменьшения затрат на производство. Эжен Шарм усовершенствовал методику, его именем она и была названа. Этот способ применяют большинство итальянских производителей. С его помощью делают знаменитые "Асти" и "Просекко".

Сорта винограда, типы вин

Для изготовления шипучих вин используются как белые, так и красные сорта винограда. Сами напитки бывают белыми, розовыми и красными, разной крепости — от 5,5 до 12 %, и с разным уровнем содержания сахара: чаще — сухие и брют, реже — сладкие и полусладкие.

Если вы ищете, где купить игристое вино, то рекомендуем обращаться в специализированный магазин например, в сеть магазинов элитного алкоголя Winestyle. Мы продаем игристые вина по ценам от 180 руб.

-10%
Цена
798 руб.
886 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.6
14
Ещё объёмы
Отзыв: "Настоящие "Советское шампанское" :) Вероятно технология подразумевает выдержку. Хорошее." - Дмитрий Попов
-17%
Цена
776 руб.
935 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.3
8
Ещё объёмы
Отзыв: "Приятно" - Светлана Герасимова
-10%
Цена
798 руб.
886 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
12
Ещё объёмы
Отзыв: "Замечательная кава! Прекрасно освежит в жаркий летний день и отлично подойдет для новогоднего стола тем, кто не любит шампанское! В общем, это супер универсальное игристое, рекомендую!" - Диана
Цена
861 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
91
Ещё объёмы
Отзыв: "Прекрасный напиток, настоящий брют. Тонкий цветочный аромат, не очень хмельной, что тоже говорит о качестве продукта. Рекомендую к самому изысканному столу. По соотношению цена-качество вино заслуживает самой высокой оценки" - Андрей
Цена
829 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
56
Ещё объёмы
Отзыв: "Неплохое вино для своих денег, очень лёгкий и приятный напиток" - Уланова
Цена
820 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.7
100
WS 81
WE 85
IWR 87
Vivino 3.3
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Я не любитель игристого, но это прям отличное! Шикарный баланс кислого и сладкого! А уж цена то вообще радует!" - Вадим
Цена
824 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.2
23
Ещё объёмы
Отзыв: "Потрясающее розе для любого случая. легкое и невероятно вкусное!" - София Лукиди
Цена
995 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
27
Ещё объёмы
Отзыв: "зачётное просекко, все идеально, только вот второй раз беру и при открытии брызги" - Евгений
Цена
1 431 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
48
Ещё объёмы
Отзыв: "Мне ну очень симпотичны вина этого производителя! Гениально проявляют себя в разных ситуациях. Особенно нежно люблю это! Оно отлично для праздника и не только. Чудо как хорошо летним днем из холодильника :)" - Дина Камешкова
-41%
Цена
899 руб.
1 523 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
51
WS 80
WE 85
Vivino 3.8
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Обожаю фруктовые нотки в игристых, поэтому для себя определенно нашел фаворита" - Алексей Ильин
Цена
1 644 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
54
Ещё объёмы
Отзыв: "Всегда покупаю только это вино. Легкое, вкусное, и не пьянеет никто. Рекомендую." - Элеонора Стоянова
Цена
399 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.1
48
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное шампанское. На Новый Год дегустировали различные марки из того, что у нас было, Абрау-Дюрсо было выбрано лучшим." - Сергей
Цена
917 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.7
3
Ещё объёмы
Отзыв: "Бутылка очень красивая, у вина отличный перляж. Вот только сладковато для меня, а под конец бутылки было ощущение, что пьём пиво (сладкий опять же и несколько выдохшийся вкус)." - Татьяна
Цена
728 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.9
21
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень удачный вариант. Обычно нравится даже тем, кто любит " только полусладкое!". Рекомендую." - Лариса
Цена
720 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.5
20
Ещё объёмы
-20%
Цена
633 руб.
791 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
36
Ещё объёмы
Отзыв: "Лучшее российское шампанское в этой категории (экстра-брют) по соотношению цены и качества - качество многократно превосходит цену и при этом устойчиво, еще ни одной сомнительной по содержанию бутылки мы не купили. Прекрасный баланс сухости и мягкости, действительно есть выраженная свежая нота цитрусовой цедры." - Мария Калинина
-36%
Цена
899 руб.
1 404 руб.
Скидка
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.9
36
Ещё объёмы
Отзыв: "Прекрасное вино" - Андрей Ермолов
Цена
770 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.6
31
Ещё объёмы
Отзыв: "Самое вкусное шампанское, не передаваемый букет. Даже лучше многих французских шампанских. Это премиум класс. Кто ценит брют берите не пожалеете." - Юлия Добыдовская
Цена
1 168 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.9
31
WE 86
JS 88
Vivino 3.7
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень элегантное игристое вино - прекрасное сочетание с устрицами и блюдами из морепродуктов. Не перебивает морской привкус. Впервые его опробовали в рыбном ресторане Новикова - с тех пор, однозначно, из игристых мои девушки выбирают только его!" - Сергей Мазур
Показать ещё
показано 20 из 4680