Игристое вино Valmarone
Хозяйство Valmarone занимается производством высококачественных игристых вин. Красные, розовые и белые вина изготавливают из винограда сортов глера, мускат и ламбруско. Виноградные плоды собирают на участках регионов Пьемонт, Эмилия-Романья и Венето.
Винная коллекция "Вальмароне"
Для производства красных, белых и розовых вин используют отборные плоды винограда, собранного с лучших виноградников хозяйства. Напитки производят в соответствии с методом Шарма, когда вторичное брожение вина проходит в нержавеющих резервуарах при контролируемой температуре. Бутилирование игристых вин осуществляется под давлением.
- Valmarone Prosecco Extra Dry — белое сухое игристое вино из винограда сорта глера, бережно собранного с виноградников региона Венето. Ароматный напиток обладает красивым золотистым цветом.
- Сладкое игристое вино Gran Spumante Vino Dolce производят из белых сортов винограда, выращенного на землях Пьемонта. Напиток подают в качестве аперитива, охладив до температуры 6 градусов.
- Белое вино Gran Spumante — прекрасный выбор для торжественного события. Вино отличается приятным ароматом с яблочными и лаймовыми оттенками.
- "Вальмароне" Брют — напиток золотистого цвета. Игристое вино подают в сопровождении острых сыров или используют в качестве аперитива.
- В число белых игристых вин хозяйства входят сорта: Moscato Spumante, Lambrusco Bianco Emilia, Secco Vino Spumante, Frizzante Prosecco, Secco Vino Spumante Extra Dry, Marca Vino Frizzante Trevigiana Prosecco и Dolce Asti.
- Красные игристые вина компании представлены сортами Lambrusco Secco Emilia и Emilia Lambrusco Vino Frizzante.
- К категории розовых игристых вин относятся Frizzante Rozato Secco и Emilia Frizzante Rosé Lambrusco.
Особенности игристых вин
Итальянские игристые вина называются спуманте. Без напитка с красивыми пузырьками не обходится ни одно торжество в Италии. Спуманте разливают в бутылки, запечатанные корковой пробкой. Для производства игристого напитка применяют определенные сорта винограда и строгий производственный контроль.
Фризанте — аналог игристого вина спуманте, но с меньшим содержанием СО2. Давление газа в бутылке вина значительно ниже, благодаря чему напиток считается слабоигристым.
Итальянские вина подвергают вторичной ферментации в герметичных резервуарах. В магазине WineStyle можно попробовать вина Valmarone по доступной цене от от 720 руб.