image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image

Масло холодного отжима

597 товаров
Фильтры
Холодный отжим
Оливковое
Из виноградных косточек
Нерафинированное
Рафинированное
Салат
Овощи
С белым трюфелем
С базиликом
500–1000 ₽
1000–1500 ₽
Сбросить
bannerbanner

Масло холодного отжима

Оливковое масло, полученное с использованием метода холодного отжима, является самым ценным и качественным. Это связано с тем, что именно при такой технологии изготовления в нем хорошо сохраняются витамины и полезные вещества. Всё оливковое масло холодного отжима производится без применения химических веществ, то есть только механическим способом. Кроме того, в обязательном порядке соблюдается температурный режим процесса.

Классификация масел

Самое качественное масло, полученное с помощью холодного отжима, маркируется как Extra virgin. Это полностью натуральный продукт с огромным количеством полезных свойств. Оливковое масло еще в древности активно использовалось как лекарство, а сегодня его целебные свойства подтверждаются научными исследованиями. Полезным этот продукт делают не только витамины, но и несколько мононенасыщенных жирных кислот, способствующих снижению уровня так называемого "плохого" холестерина и уменьшающих риск развития атеросклероза.

Принято различать масло первого и второго холодного отжима. Последний вариант также является полезным натуральным продуктом, однако он несколько уступает по вкусовым качествам. Масло оливы первого отжима обладает невысокой кислотностью (до 1 %) — это свидетельствует о том, что оно было изготовлено из самых здоровых и свежих плодов. Именно в таком продукте наиболее полно отражаются региональные особенности, характерные для оливкового масла из Италии, Греции, а также испанского масла от лучших производителей.

В некоторых маленьких хозяйствах механический холодный отжим до сих пор производится с использованием традиционного оборудования. Однако гораздо чаще применяются более современные прессы, что ничуть не ухудшает качество итогового продукта. В обоих случаях масло Extra-virgin сохраняет в своем составе большое количество полезных витаминов, фенолов и кислот.

Image

Масло "Casa Rinaldi" Olio Extra Vergine di Oliva "Oro di Taggiasca", 0.5 л

4.2
5 оценок
Регион:
  • Италия
  • Лигурия
  • Тип:Оливковое

3 230 ₽

Масло "Casa Rinaldi" Olio Extra Vergine di Oliva "Oro di Taggiasca",
Image

Масло "Casa Rinaldi" Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano, 1 л

Регион:
  • Италия
  • Лигурия
  • Тип:Оливковое
1 л
250 мл
0.5 л

4 020 ₽

Масло "Casa Rinaldi" Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano,
Image

Масло Casa Rinaldi, "Novello" Olio Extra Vergine di Oliva, 0.5 л

4.5
5 оценок
Регион:
  • Италия
  • Сицилия
  • Тип:Оливковое

2 640 ₽

Масло Casa Rinaldi, "Novello" Olio Extra Vergine di Oliva,
Image

Масло "Cretan Mill" Olive Oil Extra Virgin with Chili, 250 мл

Регион:
  • Греция
  • Аттика, Крит, Коринф
  • Тип:Оливковое

590 ₽

Масло "Cretan Mill" Olive Oil Extra Virgin with Chili,
Image

Масло Tenuta Le Farnete, Olio Extra Vergine di Oliva, 0.5 л

Регион:
  • Италия
  • Тоскана
  • Тип:Оливковое

3 190 ₽

Масло Tenuta Le Farnete, Olio Extra Vergine di Oliva,
Image

Масло "Ferrari" Olio Extra Vergine di Oliva Mosto Taggiasca, 0.5 л

Регион:
  • Италия
  • Пьемонт
  • Тип:Оливковое
0.5 л
250 мл

3 190 ₽

Масло "Ferrari" Olio Extra Vergine di Oliva Mosto Taggiasca,
Image

Масло "Cretan Mill" Olive Oil Extra Virgin with Garlic, 250 мл

Регион:
  • Греция
  • Аттика, Крит, Коринф
  • Тип:Оливковое

590 ₽

Масло "Cretan Mill" Olive Oil Extra Virgin with Garlic,
Image

Масло Castillo de Canena, Smoked Oive Oil, 250 мл

Регион:
  • Испания
  • Андалусия
  • Тип:Оливковое
250 мл
100 мл

2 890 ₽

Масло Castillo de Canena, Smoked Oive Oil,
Image

Масло "Biologicoils" Olio di Vinacciolo, 0.5 л

Регион:
  • Италия
  • Тоскана
  • Тип:Из виноградных косточек

1 840 ₽

Масло "Biologicoils" Olio di Vinacciolo,
Image

Масло "L'Amo" Extra Virgin Olive Oil, 0.5 л

Регион:
  • Испания
  • Майорка
  • Тип:Оливковое

3 950 ₽

Масло "L'Amo" Extra Virgin Olive Oil,
1234567891011
...
Тип
Способ обработки
Сочетание
Ароматизатор
Цена
Страна
Регион
Сорт
Бренд
Линейка бренда
Производитель
Вкус
Сорт оливок
Особенности
Отжим
  • Холодный отжим
Подборки
Наличие в магазине