
Вино Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Salice Salentino DOP, 2017
Цена
1 039 ₽
В наличии
О товаре
Аль Бано Карризи, "Вилла Карризи" Саличе Салентино, 2017, 750 мл
Артикул: в149398Описание
Al Bano Carrisi, "Villa Carrisi" Salice Salentino DOP — красное сухое вино из региона Апулия. Для его создания в зоне Саличе Салентино выращивают виноград сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Здешние почвы богаты железом, а их основу составляет глина и известняк. Среди самых популярных сортов, выращиваемых здесь — Негроамаро (в переводе с итальянского — "черно-горький"). Из него, как правило, получаются насыщенные вина темного цвета с богатым фруктовым ароматом. Не исключением является и Аль Бано Карризи, "Вилла Карризи", демонстрирующее мягкий, обволакивающий фруктовый вкус и насыщенный аромат.
Урожай 2017 года в Пулии характеризуется меньшим количеством, но более высоким качеством. Холодные весенние дни, чрезвычайно жаркое лето и засуха в сочетании с умеренно холодными в зимними месяцами затруднили созревание винограда. По сравнению с предыдущим винтажом урожай 2017 года сократился примерно на 20%, но собранный виноград был отличного качества. Для "Villa Carrisi" Salice Salentino 2017 характерна свежая кислотность, гармонично дополняющая мягкую текстуру, изобилие насыщенных оттенков спелых черных фруктов и ягод.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Наиболее известные вина хозяйства — "Феличита" (названное в честь всемирно известной песни) и "Дон Кармело" (названное в честь отца). Аль Бано гордится своим поместьем и с радостью принимает гостей со всего мира в гостинице на 50 мест. Посетив винодельню, вы по достоинству оцените многообразие средиземноморской кухни в сочетании с восхитительными итальянскими винами.
Вкус и аромат
Сочный вкус вина обволакивает нежными тонами спелых черных фруктов, оттеняемыми свежей кислотностью и сменяющимися приятным послевкусием с нотками красных ягод и специй.
Выразительный аромат вина раскрывается нотками черешни, сливы и черных ягод, переплетающимися с оттенками сушеных трав и специй.
Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жареной рыбе, дичи и рагу из овощей.