Вино Andre Goichot, "Les Benoites", Chassagne-Montrachet AOC, 2011
Отзывы о покупке Andre Goichot, "Les Benoites", Chassagne-Montrachet AOC, 2011
Дегустационные заметки
Вино блестящего пурпурного цвета.
Полный и сложный вкус вина отличается комплексностью и хорошей структурой.
В пряном аромате вина доминируют ноты земляники, крыжовника и малины.
Вино особенно рекомендуется подавать к мясу на гриле (баранина, свинина), хорошо сочетается с сырами.
Интересные факты
О производителе
Торговый дом Goichot был основан Андре-Марселем Гуашо в 1947 году. На тот момент хозяйство специализировалось на бочковом (небутилированном) вине и было основным поставщиком столовых вин для местных продавцов. Примерно через 40 лет к Андре-Марселю присоединился его сын — Андре-Мари, получивший образование в области виноделия. Именно с этого момента в хозяйстве началось развитие производства винтажных и виллажных вин.
С 1993 года дом Goichot начал выпуск бутилированных вин, и уже через 2 года производственная линия хозяйства выпускала 1500 бутылок в час. К 2000 году винное производство семьи Гуашо имело оборот в 9 млн евро, обладало собственным поместьем в Боне, приобрело вторую линию розлива (4500 бутылок в час), имело в своем распоряжении склады, этикетировочное производство и службу транспортировки.
К настоящему моменту хозяйство Гуашо представляет продукцию таких регионов как Шабли, Кот-де-Нюи, Кот-де-Бон и других. Дом Гуашо является процветающим семейным бизнесом с постоянно развивающимся производством, собственным магазином "La Ronde Des Vignerons" и выходом на основные рынки экспорта вин.
