Водка "Арцах" Абрикосовый, 350 мл
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Объем:
- Тип:
- Класс:
Винтажи и объемы
Дегустационные заметки
Водка кристально чистого, прозрачного цвета.
Несмотря на высокое содержание алкоголя, водка обладает округлым вкусом с легкой кислинкой, тонами абрикоса и нотами абрикосовой косточки в послевкусии.
В тонком аромате водки переплетаются теплые ноты спелого абрикоса, желтой сливы и засахаренных фруктов.
Кисловатые нотки делают "Арцах" Абрикосовый прекрасным аперитивом. Он идеально сочетается с блюдами восточной кухни, такими как плов, лагман, бешбармак, люля-кебаб, острыми рыбными и мясными блюдами, индейкой с изюмом, уткой с вишней и другими блюдами из мяса домашней птицы.
Интересные факты
Водка "Арцах" Абрикосовый изготавливается только из самых спелых плодов абрикоса с нежной сочащейся мякотью. Сбор их производится только вручную, после чего абрикосы сортируют и отделяют мякоть от косточек. После окончания ферментации, которая длится несколько недель, перебродивший сок подвергают двойной дистилляции. Перегонка осуществляется в небольших медных кубах, похожих формой на коньячные, за счет чего достигается высокое качество и ароматность дистиллята. Высококачественный спирт купажируют с мягкой очищенной водой, а затем очищают с помощью мембранных фильтров. Прежде чем поступить в продажу, "Арцах" Абрикосовый несколько месяцев выдерживается в эмалированных цистернах, благодаря чему обретает свой неповторимый мягкий вкус. Подавать "Арцах" рекомендуется не охлажденным, а при температуре 20-24 °С.
На международном форуме "Индустрия напитков" в 2006 году "Арцах" Абрикосовый был награжден золотой медалью и дипломом первой степени.
О производителе
Одним из первых независимых семейных предприятий по производству спиртных напитков на территории Армении стала компания Арцах Бренди Компани. Создание винодельни относят к 1998 году. Она была возведена на месте старого Аскеранского винного завода, построенного в 1992 году. Площадь завода насчитывает 3 гектара. Во владения компании также входят виноградники и фруктово-ягодные сады — гранатовые, тутовые и кизиловые. Благодаря заводу, оборудованному по последнему слову техники, при наличии богатого винодельного опыта, который передается от поколения к поколению, Artsah Brandy Company производит и успешно реализует на алкогольном рынке Франции, Германии, Чехии, Украины, России, Эстонии, Италии и других стран свою продукцию: вино, коньяки, фруктовые дистилляты и гранатовые вина.
