image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в81335

Вино Azelia, Barolo DOCG, 2013

Регион:

Награды и рейтинги

WS91

Wine Spectator

Незаурядное

Ещё 73

Винтаж, год

Цена

6 490 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

Адзелия, Бароло, 2013, 750 мл

Артикул: в81335

Описание

Вино Azelia, Barolo DOCG сочетает в себе ароматность и утонченность с силой и полнотой. Оно представляет собой смесь урожаей 6 виноградников в Серралунга и Кастильоне Фаллетто. Сорт Неббиоло здесь уже около полувека дает хорошие урожаи на известково-глинистых мергелевых почвах. Виноград проходит мацерацию на шкурках в стальных роторных ферменторах в течение 5-7 дней. Само брожение длится 20 дней при температуре 30 °С. Выдержка в больших дубовых бочках продолжается на протяжении 24 месяцев.

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

О производителе

В 1920 году кавалер Lorenzo Scavino стал винифицировать часть винограда, который произрастал на виноградниках семьи в небольшой сельской местности в самом сердце региона Ланге, в Castiglione Falletto. Его сын, Альфонсо, продолжил семейную традицию и занялся бутилированием вина. На сегодняшний день компанией руководит внук Лоренцо, Луиджи, который не только вывел продукцию хозяйства на новый уровень, но и успешно экспортирует ее во многие страны.

Винодельческое хозяйство Azelia расположено в центре Бароло, оно занимает площадь 16 га и производит около 80000 бутылок вина в год. Вместе с Луиджи, в семейном бизнесе работает его жена и их сын, названный в честь основателя хозяйства — Лоренцо. Огромное внимание уделяется виноградникам. Ягоды произрастают на старых лозах с низким уровнем урожая. Каждый этап производства строго контролируется энологами, а безупречное качество вин обеспечивается самоотверженной работой каждого сотрудника.

Вкус и аромат

Полнотелое вино с жевательными танинами и сочной кислотностью. Мягкая текстура его вкуса позволяет раскрыться оттенкам вишни, апельсиновой цедры и аниса.

Сладковатый аромат вина демонстрирует яркие тона спелой клубники, черной смородины, ванили, кедрового дерева, сухофруктов, подлеска и лакрицы.

Цвет

Вино имеет гранатово-красное ядро с розовым ободом.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и трюфелями.

Напишите первым отзыв о Azelia, Barolo DOCG, 2013

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали