
Портвейн "Azul Portugal" 10 Years Old Tawny Porto DOC
Цена
3 910 ₽
В наличии
О товаре
"Азул Португал" 10-летний Тони Порто, 750 мл
Артикул: в82869Описание
Цель создания бренда "Azul Portugal" — отобразить всю гамму винодельческого потенциала Португалии. Бренд, взяв в основу принцип безусловного качества, представляет наиболее значимые вина Португалии.
Красный портвейн "Azul Portugal" 10 Years Old Tawny Porto создан из автохтонных сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращенных в Порто. Винификация напитка проходит традиционным способом. Гроздья освобождаются от гребней, ягоды аккуратно измельчаются. Мезга помещается в термоконтролируемые чаны, затем вносятся отобранные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация длится минимум 8 дней. После следует малолактическая ферментация при контролируемой температуре. Выдерживается портвейн в дубовых бочках в течение 10 лет.
"Азул Португал" 10-летний Тони завоевал серебряную медаль на "Vinalies Internationales Paris, 2013".
Характеристики
Крепость
Бренд
Сорта винограда
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Saven — молодая компания, объединяющая передовых производителей португальских вин и оптовых поставщиков. Философия Савен заключается в стремлении сохранить баланс между новейшими винодельческими тенденциями и проверенными временем традициями. Уникальные вкусы, ароматы, характеристики и персоналии каждого винодельческого региона Португалии находят достойное выражение в продукции Saven. Винодельческая карта Португалии, представленная в портфеле Савен, включает в себя Виньо Верде и Альбариньо, Дору и Порто, Дау и Байррада, Тежу, Палмела и Алентежу.
Вкус и аромат
Портвейн демонстрирует богатый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-дубовыми оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.
Концентрированный аромат портвейна наполнен тонами изюма, ириски, миндаля и кофе.
Цвет
Портвейн рубинового цвета с коричневатыми оттенками.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с шоколадными десертами, мягкими сырами и фруктовыми пирогами.