image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в249716

Вино Barale Fratelli, Barolo "Bussia" DOCG, 2019

Регион:

Винтаж, год

Цена

16 990 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

Барале Фрателли, Бароло "Буссия", 2019, 750 мл

Артикул: в249716

Описание

Barale Fratelli, Barolo "Bussia" DOCG — мощное, глубокое, богатое и гармоничное выражение знаменитого крю "Буссия" из муниципалитета Монфорте д'Альба. Виноградник, расположенный на высоте 270 метров над уровнем моря, культивируется органическими методами. Участок имеет юго-западную экспозицию и известковые, суглинисто-песчаные почвы. Средний возраст лоз составляет 35 лет.

Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики в первой половине октября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация и мацерация проводятся в дубовых бочках при строго контролируемой температуре и длятся 15-30 дней. Выдерживается вино 30 месяцев в бочках из французского дуба объемом от 15 до 30 гл с минимальной необходимой декантацией и как минимум 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2019 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2025 по 2040 год.

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

О производителе

Винодельческое хозяйство Barale появилось в Ланге в 1870 году, во времена зарождения вин Бароло. Основателями винодельни были Marchesi Falletti и Camillo Benso, граф Кавур. Франческо Барале, прадед нынешнего владельца, был одним из пионеров в производстве этого благородного вина.
На сегодняшний день винодельня Barale Fratelli находится в управлении Серхио Барале и его дочерей, Элеоноры и Глории. Усадьба XIX века, расположенная в историческом центре Бароло, является административным и коммерческим офисом хозяйства. Тут же находятся и старинные подземные погреба, оснащенные по самым последним технологиям. В производстве вин все члены команды умело сочетают итальянские традиции и современные методы винификации.
Продукция винодельни пользуется популярностью и успехом не только на родине, но и далеко за ее пределами.

Вкус и аромат

Вкус демонстрирует поразительный баланс, гармоничный кислотный и танинный профиль, игривую хватку. Ноты ярко-красных фруктов с определенной деликатностью сочетаются с энергичной кислотностью. Послевкусие продолжительное и стойкое.

Прекрасный парфюмированный аромат с минеральными акцентами, тонами красного апельсина и деликатным фенольным прикосновением.

Цвет

Рубиново-красный цвет с изящными гранатовыми отблесками.

Сочетания

Прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, ризотто с грибами, выдержанными и голубыми сырами.

Напишите первым отзыв о Barale Fratelli, Barolo "Bussia" DOCG, 2019

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали