Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности
Заказать звонок

Виски "Bird Catcher" Blended Malt, 12 Years Old, gift box, 0.7 л

Артикул:в22120 "Бёрд Кетчер" Блендед Молт, 12 лет, в подарочной коробке, 700 мл
ООО «Бутик Вайнстайл», ИНН: 7713790026, лицензия: 77РПА0010390 от 05.11.2014, г. Москва, Ленинский пр-кт, д. 52ООО «Ритейл Вайнстайл», ИНН: 7716816628, лицензия: 77РПА0012148 от 26.04.2016, г. Москва, Ленинградское ш., д. 72, этаж 1, помещ. IVа, комн. с 1 по 5ООО «Вайнстайл», ИНН: 7715808800, лицензия: 77РПА0010437 от 14.11.2014, г. Москва, Складочная ул., д. 1, стр. 1ООО «Стор Вайнстайл», ИНН: 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VIООО «Ред Вайнстайл», ИНН: 9717049616, лицензия: 77РПА0012971 от 23.03.2017, г. Москва, шоссе Энтузиастов, д. 74/2, этаж 1, помещение VООО «Грин Вайнстайл», ИНН: 9718061246, лицензия: 77РПА0013267 от 04.08.2017, г. Москва, Старая Басманная улица, д. 25, стр. 1, этаж первый, помещение 1, комнаты с 1 по 9ООО «Роуз Вайнстайл», ИНН: 9718046294, лицензия: 77РПА0013315 от 24.08.2017, г. Москва, проспект Мира, д. 70, этаж 1, помещение № IV, комнаты с 1 по 4ООО «Найс Вайнстайл», ИНН: 7716856204, лицензия: 77РПА0013269 от 04.08.2017, г. Москва, Садовая-Сухаревская улица, д. 13/15, цоколь, помещение VII, комнаты с 1 по 3ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014417 от 22.03.2019, г. Москва, Измайловский бульвар, д. 1/28, этаж 1, пом. I, ком. 1, 2, 2А, 3-5ООО «Софт Вайнстайл», ИНН: 7719485100, лицензия: 77РПА0014437 от 04.04.2019, г. Москва, Осенний бульвар, д. 20, корп. 1, 1 этаж, пом. 275, ком. 1-5 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке "Bird Catcher" Blended Malt, 12 Years Old, gift box, 0.7 л

Дегустационные заметки

Цвет

Виски красивого цвета темного золота.

Вкус

Красивый, насыщенный вкус виски раскрывается сладкими тонами свежих и сушеных фруктов, специй и цитрусовых, ограненными выразительными, четкими, пронизывающими всю вкусовую гамму полутонами дуба.

Аромат

Виски обладает сложной и насыщенной ароматической гаммой.

Гастрономические сочетания

Виски хорошо сочетается с сигарой, кофе и великолепен в качестве дижестива.

Интересные факты

"Bird Catcher" — приятный купажированный солодовый виски, обладающий красивым цветом темного золота, сложным ароматом и выразительным, запоминающимся вкусом, который он обретает благодаря 12-летней выдержке в дубовых бочках из-под бурбона и хереса. "Bird Catcher" создается из бленда нескольких солодовых спиртов с разных винокурен.

Сложный и интересный процесс производства виски начинается с создания ячменного солода. Отборный, очищенный ячмень замачивают, выравнивают в слой толщиной 5-7 сантиметров и оставляют на 7-10 дней для прорастания. Затем его просушивают горячим воздухом, параллельно слегка "коптя" дымом от сгорания торфа, стружки или угля. Солод дробят до консистенции муки, смешивают с горячей водой и оставляют на 8-12 часов — так получается "wort" (сусло). После охлаждения в сусло добавляют дрожжи. Брожение занимает 48 часов и проводится при температуре 35-37°C. В результате получается легкий спиртной напиток крепостью не более 5%. Затем брага подвергается перегонке в двух медных аппаратах. После дистилляции при помощи первого ("wash still") крепость напитка возрастает до 25-30%. Создатели виски называют его "слабым вином". После перегонки через второй аппарат ("spirits still") крепость доходит до 70%. Особенностью второй дистилляции является отделение первой и последней фракций. Для изготовления пригодна только средняя фракция. Крепость полученных спиртов доводят до 50-63,5%, добавляя родниковую воду. Далее наступает очередь одного из важнейших этапов создания напитка — выдержки виски. Она протекает в дубовых бочках из-под хереса и бурбона. Именно этот процесс придает напитку красоту цвета, аромата и мягкость вкуса. За купажированием следует фильтрация виски через специальные бумажные мембраны (при 2-10°C) и его розлив по бутылкам.

Виски произведен компанией Глазго Виски Лимитед, которая была основана в 2007 году двумя ветеранами индустрии виски — Стюартом Хендри и Грэхемом Тейлором. Они вместе работают в бизнесе шотландского виски почти 50 лет. Богатый опыт и обширные знания руководителей Glasgow Whisky Limited способствовали созданию идеального шотландского виски. В удивительно короткий срок компания начала производство и доставку шотландского виски для клиентов по всему миру.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить виски "Бёрд Кетчер" Блендед Молт, 12 лет, в подарочной коробке, 0.7 л, цена "Bird Catcher" Blended Malt, 12 Years Old, gift box, 0.7 л — 3 959 руб.. Производитель виски Глазго Виски Лимитед.