
Вино Bruno Giacosa, Nebbiolo d'Alba DOC, 2019
Цена
9 490 ₽
В наличии
О товаре
Бруно Джакоза, Неббиоло д'Альба, 2019, 750 мл
Артикул: в170844Описание
Bruno Giacosa, Nebbiolo d'Alba — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло. Урожайность виноградных лоз составляет 45 гл/га. Ферментация винограда при строго контролируемой температуре проходит в стальных резервуарах. Выдержка в больших дубовых бочках (ботти) длится 12 месяцев, затем вино 2 месяца выдерживается в бутылках. Винтаж 2019 года рекомендуется употребить в период с 2021 по 2027 год.
Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным.
Характеристики
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и стойким послевкусием с приятной терпкостью.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, гвоздики, трав и сладких специй.
Цвет
У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, выдержанными сырами.