
Виски Bunnahabhain, "Aonadh", in tube, 0.7 л
Цена
27 990 ₽
В наличии
О товаре
Буннахавэн, "Аонад", в тубе, 700 мл
Артикул: в177718Описание
Bunnahabhain, "Aonadh"— лимитированный выпуск односолодового виски, дистиллированный 7 февраля 2011 года и выдержанный в течение 10 лет в бочках из-под портвейна и из-под хереса. Бутилирование прошло 22 апреля 2021 года при бочковой крепости 56,2%. Виски имеет натуральный цвет и перед розливом не проходит холодную фильтрацию. Всего было выпущено 14088 бутылок виски.
Название виски "Bunnahabhain" происходит от галльского словосочетание "Boon-a-havn", что дословно означает "устье реки", это неудивительно, так как винокурня и склады с бочками действительно располагаются прямо на берегу. Особенностью виски Буннахавэн является то, что при его производстве используется вода из родников, находящихся на возвышенности и не проходящих через торфяники, и потому не имеющая своеобразного привкуса торфа, который присутствует во многих местных виски. В результате виски Буннахавэн получается более мягким и легким на вкус, чем его соседи, а также идеально подходящим для производства на его основе других напитков. Большая часть продукции винокурни Bunnahabhain поставляется для производства популярных марок виски: "Фэймос Граус" и "Катти Сарк". Но Буннахавэн успешно продает и крепкие напитки под своей торговой маркой, опровергая своим нежным вкусом миф о грубом характере шотландских солодов с торфяных холмов.
Винокурня Bunahabhain была построена на острове Айла в 1881 году и практически не прерывала работу за все время существования, в отличие от других винокурен. Ее производство отличается тем, что «сердце» отгона, то есть та часть, которая отправляется на вызревание, значительно меньше, чем у других винокурен Шотландии. Bunahabhain — самый светлый из всех односолодовых виски острова Айла.
Характеристики
Бренд
Производитель
Бочковой крепости
Фильтрация
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус и аромат
Вкус виски полный, округлый, с нотами красных и черных фруктов, корицы, специй и поджаренных орехов. В долгом, пьянящем послевкусии слышны акценты шоколада, перца чили и конфет.
Роскошный, богатый аромат виски раскрывается оттенками сливочной ванили, карамели, дуба, орехов, фруктов и корицы.
Цвет
Виски глубокого каштанового цвета.
Сочетания
Виски служит прекрасным дижестивом. Может употребляться в чистом виде, с водой или со льдом.