Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в115595
ВиноАртикул: в115595

Вино Ca'del Baio, Langhe Riesling DOC, 2016

1 отзыв

Цена

1 970 ₽

В наличии

Самовывоз
Сегодня в 1 магазине
Под заказ
Сегодня

О товаре

Ка' дель Байо, Ланге Рислинг, 2016, 750 мл

Описание

Ca'del Baio, Langhe Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг Рейнский. Лозы произрастают на карбонатных почвах с высоким содержанием песка. Культивируемый в самых холодных и проветриваемых местах, Рислинг прекрасно передает самые благородные черты терруара Ланге. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию и ферментации сусла при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев в стальных резервуарах. Через 15 месяцев после сбора урожая вино готово к употреблению, также оно может хранится в бутылке в течение нескольких лет.

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

О производителе

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Вкус и аромат

Вино демонстрирует сухой, свежий, элегантный, чистый, хорошо структурированный и сбалансированный вкус и стойкое послевкусием.

Интенсивный, душистый аромат вина раскрывается фруктовыми нотками ананаса и манго и легкими нюансами углеводородов.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, запеченной рыбой, улитками, свежими сырами.

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!