Коньяк Camus V.S., 1 л
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Крепость::
- Объем:
- Класс коньяка:
-
Выдержка:
3 года
-
Самый старый спирт:
5 лет
-
Сорт винограда:
Уни Блан
Винтажи и объемы
Отзывы о покупке Camus V.S., 1 л 1
Коньяк мягкий, но не обладает ярко выраженным вкусом
Дегустационные заметки
Коньяк золотистого цвета с яркими янтарными отблесками.
Коньяк имеет насыщенный вкус с нотками фруктов и специй, послевкусие долгое, богатое с ванильными и древесными тонами.
Коньяк обладает прекрасным ароматом с нотками цветов, фруктов, тонами лесного ореха.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в сочетании со льдом напиток является прекрасным аперитивом.
Интересные факты
В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.