image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в243097

Игристое вино Cantina Orsogna, "Vola Vole" Passerina Spumante Brut, 2023

Регион:

Винтаж, год

Цена

2 850 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

"Вола Воле" Пассерина Спуманте Брют, 2023, 750 мл

Артикул: в243097

Описание

Белое игристое вино "Vola Vole" Passerina Spumante Bru изготовлено из выращенного органическими методами винограда сорта Пассерина. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на известковых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется пневматическим прессом. Ферментация проходит с добавлением дрожжей из пыльцы каштана в резервуарах из нержавеющей стали, вторичная ферментация проводится в автоклавах также с дрожжами из пыльцы каштана. Игристое вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С.

Характеристики

Крепость

Бренд

Сорта винограда

Развернуть

О производителе

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вкус и аромат

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цитрусовым профилем, пикантной минеральной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белой смородины, трав и тостов.

Цвет

Имеет соломенно-желтый цвет.

Сочетания

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

Напишите первым отзыв о Cantina Orsogna, "Vola Vole" Passerina Spumante Brut, 2023

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали