image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в89935

Вино Cantine Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" DOC, 2012

Награды и рейтинги

LM91

Luca Maroni

Превосходное

Ещё 4

Винтаж, год

Цена

5 770 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

Альдегери, Амароне делла Вальполичелла Классико "Сантамброджио", 2012, 750 мл

Артикул: в89935

Описание

Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" — высоко ценимое критиками и потребителями вино, созданное из лучшего винограда, выращенного на холмах классической зоны Вальполичелло к северо-западу от Вероны. Рельеф местности — холмистый неолит, с тонкими и каменистыми почвами. Средний возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые дестеблируются и тщательно подсушиваются вплоть до начала февраля, после чего мягко прессуются. Ферментация урожая занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые ботти для выдержки в течение двух лет. Потом процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках после розлива.

Характеристики

Развернуть

О производителе

Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.

Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.

Вкус и аромат

Вкус вина сильный, концентрированный, полнотелый, хорошо сбалансированный, чуть сладковатый, с мягкими спелыми танинами и длительным послевкусием.

Выразительный, пьянящий аромат вина пленяет оттенками вишни и лакрицы, нюансами сухофруктов и специй.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетаются с дичью под различными соусами), пряными блюдами и зрелыми сырами.

Напишите первым отзыв о Cantine Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" DOC, 2012

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали