
Игристое вино Cantine Maschio, Ice
Цена
1 009 ₽
В наличии
О товаре
Кантине Маскио Айс, 750 мл
Артикул: в112906Описание
Для создания белого игристого вина Cantine Maschio, Ice производитель использует только белые сорта винограда, произрастающие в регионе Венето. После сбора и транспортировки ягод на винодельню их подвергают сортировке, прессованию и брожению с последующей вторичной ферментацией по методу Шарма.
Характеристики
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Сайт бренда
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
На равнине Тревизо в северной части региона Венето, на холмах Конельяно Венето потомок знаменитых виноделов Бонавентура Маскио построил в 1973 году свою винодельню. Опираясь на богатый опыт и традиции предков, Маскио привнес много инновационных технологических решений в процесс виноделия. Так, применение способа холодного отжима обеспечивает винам великолепное качество и сохраняет свежесть и аромат винограда. На виноградниках Кантине Маскио выращиваются все возможные сорта для производства игристых вин: Пино Россо, Шардоне, Просекко, Вердуццо, Пино Блан, Совиньон, Траминер и другие. Сбор урожая производится в период с августа по октябрь, в зависимости от климатических факторов. Виноград всегда снимается в степени оптимальной зрелости, при достижении баланса между сахаром и кислотностью, подходящего для производства конкретного вина. Установленные на винодельне современные прессы позволяют извлекать сок из измельченных ягод очень деликатно и мягко. Для производства вин используется только сок от первого отжима, который сразу же охлаждается во избежание брожения и сохранения всех природных качеств. Все вина — и игристые, и шампанские — производятся только методом единичного алкогольного брожения.
Сегодня можно сказать, что более 35 лет опыта, сильные производственные мощности, доверительные отношения, сложившиеся с потребителями, неизменное качество и уникальность вкуса вин делают Кантина Маскио престижным именем в итальянском виноделии.
Вкус и аромат
Вкус игристого вина гладкий, гармоничный и свежий, обладает умеренной кислотностью, с фруктовыми нотами, тонами хрустящего яблока и сочного абрикоса. Послевкусие немного сладковатое.
Игристое вино обладает манящим ароматом с приятными тонами спелых фруктов, груши и яблока.
Цвет
Вино золотистого цвета.
Сочетания
Вино идеально подходит на роль аперитива или одного из составляющих коктейлей. Прекрасно сочетается со льдом.