image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в167954
4.9

Вино "Casasole", Orvieto Classico DOC, 2020

4.9
5 оценок
Регион:

Цена

1 429 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

"Казасоле", 2020, 750 мл

Артикул: в167954

Описание

"Casasole" создается винодельней Антинори уже более полувека, с 1932 года. Раньше вино называлось просто "Orvieto Classico Amabile", но с 1998 года оно получило собственное имя — "Casasole", по названию фермы в имении Кастелло делла Сала. "Casasole" изготовлено из винограда сортов Проканико и Грекетто, выращенного в Орвието. Изготовление вина "Казасоле" до 2009 года проходило в Кастелло делла Сала, а с 2010 года вино производится в другом хозяйстве Антинори — Санта Кристина, также расположенном в Умбрии.

Сбор винограда для изготовления вина производится в середине сентября. Урожай отделяется от гребней и слегка прессуется. Осветленный муст охлаждается до температуры 10 °C для естественного осаждения примесей. Затем его помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре не выше 18 °С. Брожение останавливают путем внезапного понижения температуры до 0 °C, чтобы сохранить естественную остаточную сладость. Затем "Казасоле" фильтруется и выдерживается при низкой температуре вплоть до розлива в бутылки.

Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

Вкус и аромат

Вино отличается приятным, элегантным, мягким вкусом с отличным балансом между фруктовой сладостью и свежей кислотностью, гармоничным и запоминающимся послевкусием.

Соблазнительный аромат вина манит нотками цитрусовых фруктов, банана, ананаса, спелых яблок и засахаренного имбиря.

Цвет

Вино имеет светло-золотистый цвет.

Сочетания

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также хорошо дополнит салаты с куриным мясом и спагетти "Карреттиера".

Отзывы о "Casasole", Orvieto Classico DOC, 2020

5
4.9
Отлично5 оценок

Возможно вы искали