Вино "Castillo de Molina" Sauvignon Blanc Reserva, Valle de Casablanca, 2012
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63
Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок
Отзывы о покупке "Castillo de Molina" Sauvignon Blanc Reserva, Valle de Casablanca, 2012
Дегустационные заметки
Цвет
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус
Вкус вина свежий, фруктовый, сбалансированный, с хорошим объемом, яркой кислотностью и долгим послевкусием.
Аромат
В интенсивном фруктовом аромате вина особенно выделяются ноты тропических фруктов (маракуйи, дыни, цитрусовых) и тонкие нюансы спаржи.
Гастрономические сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, с севиче (блюдом из морепродуктов или свежей сырой рыбы), морепродуктами.
Интересные факты
Вино "Castillo de Molina" Sauvignon Blanc Reserva производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников хозяйства Сан Педро в Долине Касабланка, которые испытывают существенное влияние Тихого океана. Прохладный климат идеален для медленного созревания винограда и создания из него очень свежего и ароматного вина с хорошей кислотностью. Виноград собирают вручную во второй половине марта и начале апреля. Виноград тщательно сортируется, охлаждается и проходит мацерацию в течение 4-6 часов при температуре 8°С. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 10 до 11.5°C.
Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.
В нашем магазине вы можете купить вино "Кастийо де Молина" Совиньон Блан Ресерва, 2012, цена "Castillo de Molina" Sauvignon Blanc Reserva, Valle de Casablanca, 2012 — 1 392 руб.. Производитель вина Сан Педро.
