Вино "Castro Regio" Red Semi-Sweet

Столовые вина линейки "Castro Regio" изготавливаются на винодельне Бодегас Милениум, входящей в состав группы Bodegas Gallegas. Эти молодые, легкие испанские вина без обозначения места происхождения прекрасно подходят для повседневного употребления.

Красное полусладкое вино "Кастро Реджио" изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гарнача. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах собственных виноградников компании Милениум. Урожай собирают в степени оптимальной спелости, освобождают от гребней, измельчают и подвергают бережному прессованию. Затем проводится низкотемпературная алкогольная ферментация в стальных танкерах. При достижении требуемого количества остаточного сахара, брожение принудительно останавливается.
Вино "Castro Regio" Red Semi-Sweet обладает интенсивным фруктовым ароматом и мягким вкусом с приятной сладостью и нотами чернослива, листьев трубочного табака, ванили и корицы. Баланс между свежестью, фруктовостью и сладостью делает это вино отличным сопровождением для жареного красного мяса, свинины, птицы, пасты, выдержанных и мягких сыров, сыров с плесенью, копченой рыбы, копченого и вяленого мяса, ветчины.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.