Артикул: в19068

Игристое вино Cavicchioli, "Lambrusco Salamino Di Santa Croce" Semisecco
Цена
789 ₽
В наличии
Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада
О товаре
"Ламбруско Саламино Ди Санта Кроче" Семисекко, 750 мл
Артикул: в19068Описание
"Lambrusco Salamino Di Santa Croce" Semisecco — гармоничное красное полусухое игристое вино из региона Эмилья-Романья, отличающееся приятным фруктовым букетом. Вино производится преимущественно из винограда сорта Ламбруско Граспаросса (90%) с небольшим вкраплением других местных разновидностей Ламбруско. Лозы выращиваются на песчаных почвах местности Санта Кроче, что неподалеку от Модены. Сбор урожая происходит вручную и начинается в первую неделю октября. После тщательного отбора ягоды измельчаются в небольших емкостях. Ферментация вина на осадке проходит при контролируемом температурном режиме (20°C) в течение 5-7 дней. В результате винификации рождается легкое, выразительное вино категории "фриззанте". Содержание остаточного сахара в вине — 30 г/л.
Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.
Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.
Характеристики
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
среднее
Объем
Глубина цвета
умеренное
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
9-12°C
Развернуть
Вкус и аромат
Вино обладает интенсивным, свежим, живым, гармоничным вкусом, наполненным нюансами фруктов и лакрицы. В нем улавливается приятная сладость и терпковатость.
Интенсивный, фруктовый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, спелых ягод, кураги и лепестков роз.
Цвет
Это игристое вино рубинового цвета с легкими фиолетовыми оттенками и очень живой, быстро исчезающей пеной в красно-розовых полутонах.
Сочетания
Вино составит отменный кулинарный тандем с копченой курицей, салатом с помидорами, тушеным мясом, пастой и мягкими сырами.
Отзывы о Cavicchioli, "Lambrusco Salamino Di Santa Croce" Semisecco
2G
Galina V.30.08.2016
Нет отзыва, только оценка.
С
Сергей И.30.08.2016
Нет отзыва, только оценка.