image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в234103
Image
Image

Вино "Celler Credo" And the Winner is..., 2022

Винтаж, год

Цена

2 890 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

"Селлер Кредо" Энд зе Виннер из..., 2022, 750 мл

Артикул: в234103

Описание

"And the Winner is..." — свежее средиземноморское белое вино, которое отдает дань уважения историческим сортам региона Пенедес: Чарелло, Парельяда и Макабео. Вино напоминает, что победа не всегда означает быть первым, победа означает, что Вы пытаетесь добиться большего, чем когда-либо прежде.
Все виноградники хозяйства культивируются в соответствии с принципами органического и биодинамического сельского хозяйства. На виноградниках Celler Credo различная растительность растет между рядами виноградных лоз, это позволяет естественным образом разрыхлять почву, наделять ее отличными дренажными свойствами, что очень важно в засушливых условиях, и поддерживать экобаланс. Для лечения виноградных лоз применяется фитотерапия. Урожай собирают вручную, чтобы гарантировать отличное качество фруктов. Винификация осуществляется в стальных чанах с натуральными дрожжами, чтобы сохранить живой и яркий характер молодого вина. Выдержка на осадке длится около 6 месяцев. Вино разливается в специальные экобутылки (бутылки весом всего 390 гр) без фильтрации, поэтому возможно наличие мутного осадка, свидетельствующего о натуральности продукта.

Celler Credo — первый биодинамический производитель в регионе Пенедес, имеющий сертификаты Demeter (биодинамика) и CCPAE (органика). Компания Celler Credo является частью группы Recaredo.  Винодельня расположена в регионе Альт-Пенедес на северо-востоке Испании, недалеко от Барселоны. Всего компании принадлежат 8 гектаров виноградников, все они обрабатываются биодинамическими методами. Поместье специализируется на винограде сорта Чарелло. Средиземноморский сорт Чарелло — это лейтмотив винного проекта Celler Credo и тематическая нить, порождающая его вина.

История "Recaredo" начинается в 1878 году, с рождением Рекаредо Мата Фигерас, появившегося на свет в городке San-Sadurni d'Anoia. В 20 годах XX века, его сын Хосе Мата Капелладес заинтересовался миром вин и стал пробовать себя в сфере производства кавы. Именно этот человек и стал основателем предприятия "Cavas Recaredo". Он лично занялся строительством подвальных помещений в своем доме, расположенном в исторической части города. Некоторым из этих сооружений на сегодняшний день более восьми десятков лет и они сохранились в прекрасном состоянии. Философия компании "Рекаредо" — удачное сочетание профессионализма, трудолюбия и новых технологий в мире виноделия. Именно Хосе Мата Капелладес стал первым человеком, экспериментирующим с созданием совершенно сухой кавы и с использованием в процессе создания этого вина дубовых бочек. На сегодняшний день компанией "Рекаредо" управляет третье поколение семьи. 

Характеристики

Крепость

Бренд

Сорта винограда

Развернуть

Вкус и аромат

Легкий, питкий, живой вкус вина наполнен цитрусовыми тонами, оттенками травы и мокрого камня. В стойком послевкусии хорошо выражены меловые ноты.

Приятный аромат вина интригует оттенками минералов, цитрусовых фруктов, яблока, мела, соли, грибов и дрожжей.

Цвет

Вино слегка мутного соломенного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с легкими блюдами и закусками, рыбой, морепродуктами и белым мясом.

Напишите первым отзыв о "Celler Credo" And the Winner is..., 2022

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали