Вино Chateau Haut-Bourcier, Bordeaux AOC, 2011
Отзывы о покупке Chateau Haut-Bourcier, Bordeaux AOC, 2011
Дегустационные заметки
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино имеет отлично сбалансированный, насыщенный, тонкий пряный вкус.
Вино обладает пряным ароматом с нотами красных и темных фруктов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, рекомендуется подавать к сырам.
Интересные факты
Chateau Haut Bourcier — собственность семьи Бурсье. Это 30 гектаров виноградников, раскинувшихся в сердце аппелласьона Blaye-Cotes de Bordeaux.
История винодельческой деятельности Шато О-Бурсье начиналась с небольшого участка земли вдоль устья Жиронды. В 1974 году Энн-Мари и Филипп Бурсье расширили границы фамильного участка. Начиная с 1999 года, когда к супругам присоединилось трое их детей, и по сегодняшний день Chateau Haut Bourcier неустанно развивается, ежегодно улучшая качество собственной продукции.
Виноградник Chateau Haut-Bourcier располагается на склоне холма на глинисто-известняковой почве и состоит, в основном, из Мерло (85%), дополненного Каберне Совиньон (10%) и Пти Вердо (5%).