
Вино Chateau La Croix, Pomerol AOC, 2007
Награды и рейтинги
Wine Spectator
Особенное
Robert Parker
Достойное
Jancis Robinson
Изысканное
Цена
4 320 ₽
В наличии
О товаре
Шато Ля Круа, 2007, 750 мл
Артикул: в21303Описание
"Шато Ля Круа" — вино, которое традиционно закупается Елисейским дворцом, резиденцией французского президента. Помимо этого, оно давно уже занимает высокие позиции в международных рейтингах. В год производится не более 4 500 ящиков этого вина. В сборнике "Общая классификация вин Бордо, винтаж 2007", описывающем 570 вин на основе 72-х слепых дегустаций, заметным исключением стали два вина от Joseph Janoueix — "Chateaux La Croix", занявшее 8-е место, и "La Croix Toulifaut" (45-е место).
"Chateau La Croix" производится из трех сортов винограда, каждый их которых играет в купаже определенную роль. Так, Мерло добавляет вину округлости, Каберне Фран — элегантности, а Каберне Совиньон — и элегантность, и структуру. По мнению специалистов, винтаж 2007 года будет находиться на пике развития в период с 2011 по 2025 год.
Виноградниками Шато ля Круа, площадь которых составляет 10 гектар, сегодня владеет хозяйство Жозеф Жануэкс. Среди виноградников Помроля, являющихся гордостью семьи Жануэкс, Шато Ля Круа занимает лидирующую позицию. Возможно, сказывается богатая винодельческая история Шато. Первый владелец — Jean de Seze, адвокат короля Людовика XVI, был известен как винодел-модернист, внедривший новаторские концепции, направленные на выращивание качественного винограда, и новые методы старения вина. Позже его дело продолжили преемники. Жануэкс не нарушил трехвековые традиции, лишь синтезировал их с современными возможностями.
Родоначальником винодельческого хозяйства является дед нынешнего хозяина — Жан Жануэкс, который в 1898 году приобрел первые виноградники и начал успешно заниматься виноделием. В течение небольшого времени благодаря высокому качеству его вина приобрели постоянную клиентуру и стали считаться одними из лучших вин Бордо. Четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Жозеф Жануэкс занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, Le Ritz. За последние двадцать лет вина Жозеф Жануэкс завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах, что является еще одним подтверждением их высочайшего качества.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус и аромат
Превосходный, гармоничный, концентрированный фруктовый вкус вина с округлыми танинами и прекрасной структурой завершается длительным пряным послевкусием.
Привлекательный аромат вина сложен из оттенков мармелада из темных фруктов, специй, какао и нюансов гриля.
Цвет
Вино красно-рубинового цвета с блестящими фиолетовыми искорками.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с грибами, мясными блюдами и дичью.