Вино Chateau Peyfaures 2004
Отзывы о покупке Chateau Peyfaures 2004
Дегустационные заметки
Вино красивого тёмно-рубинового цвета.
Вино Chateau Peyfaures 2004 обладает округлым, гармоничным вкусом с мягкими танинами и фруктовыми нотками.
Вино Шато Пейфор привлекает букетом с нотками красных и чёрных фруктов, специй и оттенками прованских трав.
Вино рекомендуют подавать к говядине, телятине, ягнёнку и умеренно острым сырам.
Интересные факты
Производитель вина — Шато Пейфор, которому уже на протяжении несколько веков принадлежит старинное поместье. Винодельня располагает 17 га виноградников, которые произрастают на горных склонах Антр-де-Мар. Здешние почвы — глинистые на меловой подпочве, обогащенные железом, доказали свою способность рождать благородные вина с хорошей структурой и цветом. На сегодняшний день Бордо является крупнейшим винодельческим регионом в мире, где производится большинство ассамбляжных вин, то есть тех, которые представляют собой смесь нескольких сортов винограда.