
Игристое вино Chateau Tamagne, "Rose de Tamagne" Semi-Dry
Цена
399 ₽
В наличии
О товаре
Шато Тамань, "Роза Тамани" Полусухое, 750 мл
Артикул: в100909Описание
Вина серии "Шато Тамань" класса Премиум изготавливаются из винограда с собственных плантаций холдинга "Ариант" (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности в винах применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными.
"Роза Тамани" Полусухое изготовлено из винограда красных и белых сортов, выращенного на Таманском полуострове и собранного вручную в период с первой декады сентября по вторую декаду октября. Средний возраст лоз составляет 10 лет. После кратковременного отстаивания в прессах и предварительного охлаждения мезги винограда осуществляется брожение при контролируемой температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация в резервуарах также проходит при температуре 16-18 °С, после чего без выдержки вино разливается по бутылкам.
Вино "Роза Тамани" Полусухое завоевало бронзовые медали на конкурсах HKIWSC в Гонконге в 2015 году и "Decanter World Wine Awards" в 2014 году, получило Золотой знак и вошло в "100 лучших товаров России" на выставке в Краснодаре в 2015 году.
Вина линейки "Chateau Tamagne" производятся на заводе "Кубань-Вино" под контролем французского винодела Жерома Барре. Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).
Характеристики
Крепость
Бренд
Сорта винограда
Регион
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Сайт бренда
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винный холдинг "Ариант" состоит из трех крупных предприятий, оснащенных и модернизированных в соответствии с последним словом техники:
— ЦПИ "Ариант" (г.Челябинск), занимающийся производством полного спектра вин — как тихих (сухих, полусладких, крепленых), так игристых и шампанских, а также водки, коньяков, винных напитков и безалкогольной продукции — сладкой и минеральной воды;
— ООО "Кубань-Вино" (Краснодарский край);
— ОАО "Агрофирма "Южная" (Краснодарский край).
На долю виноградников холдинга "Ариант" приходится 60% всех виноградников России. Все они располагаются на Таманском полуострове. Производство вин находится под строгим контролем технологов IOC (Institut Oenologique de Champagne) — Института энологии провинции Шампань (Франция). Технологи работают на предприятиях "Арианта" на постоянной основе.
Высокое качество вин, выпускаемых под торговой маркой "Ариант", обусловлено рядом благоприятствующих факторов: современными производственными мощностями, приверженностью традициям российского виноделия, профессионализмом и опытом сотрудников компании.
Вкус и аромат
Вино демонстрирует нежный, изысканный вкус с фруктово-ягодными оттенками, легкой сладостью и освежающим послевкусием.
Вино обладает ярким, слаженным ароматом с преобладанием фруктово-ягодных тонов и цветочных оттенков.
Цвет
Вино розового цвета различной интенсивности: от малинового до брусничного оттенка.
Сочетания
Вино составит гармоничную пару с десертами, салатами, фруктами, сочетается с блюдами из белого мяса.