Вино Chateau Vrai Caillou, Entre-Deux-Mers AOC, 2013
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
-
Крепость:
12.5%
- Объем:
- Виноград:
Отзывы о покупке Chateau Vrai Caillou, Entre-Deux-Mers AOC, 2013
Дегустационные заметки
Вино элегантного светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует чистый, сухой вкус с цветочными, минеральными и цитрусовыми оттенками, освежающей кислотностью и длительным послевкусием.
Вино соблазняет утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и разнообразные сыры.
Интересные факты
Chateau Vrai Caillou, Entre-Deux-Mers AOC — элегантное белое вино, демонстрирующее свежий, утонченный аромат и сухой, чистый вкус с цитрусовыми и минеральными тонами. В его производстве используется виноград сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семильон, который произрастает на виноградниках Шато в аппелласьоне Антр-Де-Мер. Почва состоит из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой на тонком осадке.
О производителе
С 2012 г. Шато Вре Кайю находится под управлением Christel и Philippe de Meillac. Умело сочетая многолетние традиции с современными методами производства, владельцы стремятся увековечить историю своих предков в каждой бутылке вина.