Вино Chateau de Maligny Chablis 1er cru Fourchaume AOC 2006, 375 мл
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Шардоне: 100%
Винтажи и объемы
Отзывы о покупке Chateau de Maligny Chablis 1er cru Fourchaume AOC 2006, 375 мл
Дегустационные заметки
У вина нежно-золотистый цвет.
Вино имеет округлый вкус с хорошей структурой, гармоничный и минеральный, со свежим долгим послевкусием.
У вина приятный фруктово-цветочный букет с нотками цветов белой акации, меда и подлеска.
Наилучшим выбором будут блюда из морепродуктов, рыба в сливочном соусе.
Интересные факты
На севере Бургундии расположен субрегион Шабли, в котором находится винодельческая компания "Жан Дюрюп отец и сыновья". Ей принадлежит большая часть виноградников Шабли, на которых выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5-10 лет. Жан Дюрюп, невероятно преданный своему делу, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем", заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.