Вино "Chateau de Parenchere" Rouge, Bordeaux Superieur AOC, 2011
Награды и рейтинги
La Revue du vin de France
Безупречное
Цена
1 429 ₽
В наличии
О товаре
"Шато де Пареншер" Руж, Бордо Сюперьор, 2011, 750 мл
Артикул: в56390Описание
"Chateau de Parenchere" Rouge, Bordeaux Superieur AOC — красное сухое вино, изготовленное из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Виноградные лозы, возраст которых насчитывает 15-20 лет, произрастают на виноградниках хозяйства Шато де Пареншер. Сбор урожая проводится вручную по достижению ягод полной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и традиционной винификации, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках. Потенциал вина "Chateau de Parenchere" Rouge, Bordeaux Superieur AOC составляет 3-6 лет.
Характеристики
Крепость
Сорта винограда
Регион
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Истоки шато восходят к 1570 голу, именно в это время Pierre de Parenchières, лорд Fourgoignières, заложил фундамент поместья. В XVIII веке было произведено восстановление виноградных лоз, после чего качество винограда было высоко оценено в высших кругах. С 1958 года шато находится под управлением семьи Gazaniol.
В 2005 году Chateau de Parenchere облюбовал мистер Per Landin, большой любитель качественных вин из Швеции, который стал акционерным партнером Jean Gazaniol. На сегодняшний день они сотрудничают для того, чтоб вина Шато де Параншер обрели признание во многих странах мира.
Вкус и аромат
У вина приятный, элегантный, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует мягкий, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, малины, черной смородины, подлеска и специй.
Цвет
Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета.
Сочетания
Вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом и твердыми выдержанными сырам.