Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Chateau l'Enclos, Pomerol AOC, 2000

Артикул:в43142Шато л'Анкло, 2000, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Chateau l'Enclos, Pomerol AOC, 2000

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется темно-рубиновым цветом с гранатовым оттенком.

Вкус

Во вкусе вина присутствуют тона спелой вишни, которые дополнены нюансами карамели и кофе мокко. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Ароматический букет вина очень теплый, с тонами ежевики и слив, которые дополнены нюансами дубовой древесины, табака и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к рагу из свинины под чесночным соусом, тушеному мясу кролика, жареной утке.

Интересные факты

Chateau l'Enclos — красное сухое вино из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Мальбек, выращенных на виноградниках на западном склоне известного плато Помроль. Лозы произрастают на почвах, на поверхности которых доминирует песок, а в более глубоких пластах — глина с высоким содержанием железа. При изготовлении вина используется традиционный метод винификации: холодная мацерация на протяжении 5 дней, ферментация и мацерация в бетонных чанах в течение 30 дней. Выдерживали вино в дубовых бочках на протяжении 12-16 месяцев. Годовой объем производства Шато л'Анкло составляет порядка 40 тысяч бутылок.

Винодельческое хозяйство Шато л'Анкло расположено в Сент-Фуа Бордо, на левом берегу реки Дордонь, при въезде в Сент-Фуа Ля Гранд по маршруту Бержерак-Перигор. Величественный старинный замок находится в центре имения, его основание было заложено в 17 веке, а два его крыла были построены в 18 веке. Винное производство и хранение осуществляются в постройке 18 века, которая расположена рядом с замком. Южнее, вплотную к виноградникам, находится оранжерея, на севере главный двор выходит на широкую дорогу, усаженную лаймовыми и платановыми деревьями. Общая площадь виноградников в хозяйстве Шато л'Анкло составляет приблизительно около 9.5 га, которые разделены на 28 участков, расположенных на трех террасах. Средний возраст лоз — 36 лет. Урожайность не превышает 40 гл/га.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 16-18°С
  • Сайт производителя: http://www.chateaulenclos.fr/
В нашем магазине вы можете купить вино Шато л'Анкло, 2000, цена Chateau l'Enclos, Pomerol AOC, 2000 — 12 404 руб.. Производитель вина Шато л'Анкло.