
Вино Chianti DOCG "David", 2011
Цена
469 ₽
В наличии
О товаре
"Давид" Кьянти, 2011, 750 мл
Артикул: в19158Описание
Вино "Давид" Кьянти производится из урожая, собранного в ограниченном количестве в классической зоне нескольких провинций и округов Флоренции и Сиены. Ассембляж вина состоит из сочетания классических сортов красного винограда, характерных для этой местности и производства настоящего Кьянти. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах. Вино можно пить уже сейчас или хранить в течение 4-5 лет.
Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится.
Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей.
Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей: помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Характеристики
Крепость
Сорта винограда
Потенциал хранения
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус и аромат
Гармоничный вкус вина характеризуется нотами красных и черных ягод, выраженными танинами и ягодным послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен тонами красных ягод и утонченными нотками фиалки.
Цвет
Вино интенсивного рубинового цвета.
Сочетания
Вино идеально дополнит блюда из красного мяса или дичи, приготовленные на гриле.