image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в210972
Image
Image
Image

Игристое вино "Codorniu" Brut Reserva Limited Edition, Cava DO, 2020

Регион:

Винтаж, год

Цена

2 090 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

"Кодорнью" Брют Ресерва Лимитед Эдишн, 2020, 750 мл

Артикул: в210972

Описание

"Codorniu" Brut Reserva Limited Edition — кава, выпущенная ограниченным тиражом и знаменующая столетие каталонского модернизма (1920-2020 гг.), уникального стиля, в котором сливаются воедино элегантность, вдохновение и творчество. Виноград, из которого делают вино, поступает в основном из двух регионов: Шардоне выращивается в Эль-Сегрии, а сорта Макабео, Чарелло и Парельяда собираются с лучших виноградников Средиземноморья. Первым, в начале августа, созревает Шардоне, затем, ближе к концу августа, Макабео, в начале октября дозревают Чарелло и Парельяда. Каждый сорт винифицируется отдельно. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °C. Затем вина смешиваются, готовый купаж разливается в бутылки, добавляется тиражный ликер. Бутылки отправляются в подвалы, где медленно проходит вторичное брожение и 15-месячная выдержка на тонком осадке. После дегоржажа добавляется экспедиционный ликер (10 г/л).

Характеристики

Крепость

Бренд

Развернуть

О производителе

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора.
В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вкус и аромат

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, жимолости и тостов.

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными мясными закусками, копченой рыбой, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, неприторными десертами.

Отзывы о "Codorniu" Brut Reserva Limited Edition, Cava DO, 2020

1

Возможно вы искали