Вино Concha y Toro, "Don Melchor" Cabernet Sauvignon, 1997, 1.5 л
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
-
Крепость:
13.9%
- Объем:
-
Виноград:
Каберне Совиньон: 100%
Винтажи и объемы
Отзывы о покупке Concha y Toro, "Don Melchor" Cabernet Sauvignon, 1997, 1.5 л
Дегустационные заметки
Цвет вина — глубокий рубиново-красный.
Вкус вина элегантный, приятный и комплексный, с прекрасными танинами, дающими букету мощность и длительное послевкусие.
В роскошном букете вина ароматы зрелых слив, бальзама из черной смородины, шоколада и табака объединены с нотками ванили.
Вино великолепно сочетается с богатыми блюдами, особенно — с бараниной и стейками. Также к нему можно подать сыры или ветчину.
Интересные факты
Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.