Вино Connoisseur, "Les Gardien des Cieux", Cotes de Gascogne IGP, 2022
- м. Савеловская New — в наличии
- м. Ленинский проспект New — в наличии
- м. Серпуховская New — в наличии
- м. Шоссе Энтузиастов New — в наличии
- м. Сухаревская New — в наличии
- м. Первомайская New — в наличии
- м. Крылатское New — в наличии
- м. Варшавская New — в наличии
- м. Филевский парк New — в наличии
- м. Строгино New — в наличии
- м. Улица Ак. Янгеля New — в наличии
- м. Красногорск (м.Мякинино) New — в наличии
- м. Коньково New — в наличии
- м. Люберцы (м. Жулебино) New — в наличии
- м. Зил New — в наличии
- м. Новокосино New — в наличии
- м. Марьино New — в наличии
- м. Коломенская New — в наличии
- м. ВДНХ New — в наличии
- м. Пролетарская New — в наличии
- м. г. Одинцово New — в наличии
- м. Яхромская New — в наличии
- м. Скобелевская New — в наличии
- м. Бульвар Рокоссовского New — в наличии
- м. Партизанская New — в наличии
- м. Люблино New — в наличии
- м. Бабушкинская New — в наличии
- м. Водный стадион New — в наличии
- м. Митино New — в наличии
- м. Новые Черёмушки New — в наличии
- м. Бауманская New — в наличии
-
Бизнес-клиентам
Ресторанам, магазинам, барам, отелям, дистрибьюторам
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Крепость
- Объем:
- Виноград:
На удивление деликатный Каберне Совиньон с низкой кислотностью и небольшой сластинкой, чувствуется яркий тон чёрной смородины, лёгкие пряности. Буду брать ещё
Замечательное вино: на удивление мягкий вкус, чуть-чуть терпкий. Основная нота во вкусе вина - зрелая вишня. Это вино из Гаскони - родины знаменитого гасконца Д’Артаньяна.
Вино понравилось, оно достаточно насыщенное, структурированное, сбалансированное. Возможно, стоит давать немного «подышать», после чего вино становится куда более мягким, однако мне больше понравились именно первые бокалы сразу после открытия бутылки.
Цвет: насыщенный темно-рубиновый.
Аромат: насыщенный интересный аромат перезрелой вишни и земляники.
Вкус: доминируют тона земляники и перца. Свежая кислотность отлично балансируется высоким уровнем танинов.
Дегустационные заметки
Цвет — насыщенный красный.
Вкус мягкий, выразительный, фруктовый, с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, гладким, землистым послевкусием.
В аромате присутствуют ноты ягод, таких как ежевика и черная смородина, дополненные оттенками специй.
Идеально в сочетании с жареным красным мясом или мясными закусками.
Интересные факты
Вина бренда "Connoisseur" производятся на винодельне Domaine Haut Marin, принадлежащей семье Йегерленер-Пратавьера из Гаскони. Винодельня Domaine Haut Marin расположена посреди древнего морского залива в Гаскони, на пути Святого Иакова, ведущего в Сантьяго-ди-Компостела. Все вина производятся из классических для региона сортов винограда и поступают на рынок после минимум трех месяцев выдержки в стальных чанах. Все вина Домена О Марен классифицируются Cotes de Gascogne IGP. За винификацию отвечает владелица хозяйства и энолог Элизабет Пратавьера.
Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель", она создана из автохтонных для Гаскони сортов и предназначена для искушенных винолюбов.
Connoisseur, "Les Gardien des Cieux" — отличный пример терруарного вина с юго-запада Франции, отражающий характер местных земель. Виноградники расположены на известном морском геологическом объекте, и прогулка по ним позволит обнаружить большое количество окаменелостей. Такая геология придает вину минеральность и пикантность. Над головой кружат орлы, хранители неба (или, как написано на этикетке "Le Gardien des Cieux"), которые охраняют лозы. Виноград собирают механическим способом, в прохладные ночные и ранние утренние часы, чтобы сохранить все сортовые ароматы и свежесть плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на благородном осадке в течение 3-х месяцев.
О производителе
Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни.
В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.
