Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Cotes du Rhone AOC Villages "Bois des Moines", Chateau Gigognan, 2010

Артикул:в25811Шато Жигоньян, Кот дю Рон Вилляж "Буа де Муан", 2010, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Cotes du Rhone AOC Villages "Bois des Moines", Chateau Gigognan, 2010

Дегустационные заметки

Цвет

Вино густого темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина пышный, фруктовый, с мощной и приятной атакой, хорошим балансом и длительным пряным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются тона сочных красных фруктов, средиземноморского подлеска, кожи, чернослива, вишни, пряностей, фиалки и горячего камня.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к птице, красному мясу и дичи.

Интересные факты

Вино Cotes du Rhone Villages "Bois des Moines" производится из купажа винограда сортов Мурведр, Гренаш и Сира, выращенного на винограднике Буа де Муан. Участок располагается на возвышенности в сосновом бору, который прекрасно защищает виноградник от ветров, ливней и ураганов. Почва — щебнистая, прекрасно сохраняет тепло и обладает отличным дренажем. Климатические условия и особая почва позволяют винограду гармонично развиваться. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Алкогольная ферментация проходит медленно в стальных резервуарах. Это позволяет извлечь максимум ароматов. Для завершения экстракции танинов и цвета температуру подымают до 30°C. Затем вино сцеживают. После малолактической ферментации вино переливается в дубовые бочки и выдерживается 12 месяцев. После выдерживается 1 месяц в бетонных танка, подвергается легкой фильтрации и бутилируется.

Замок Шато Жигоньян расположен вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, он был построен в XIX веке, первоначально здесь был монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16-17°C
  • Сайт производителя: http://www.chateau-gigognan.fr/
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Жигоньян, Кот дю Рон Вилляж "Буа де Муан", 2010, цена Cotes du Rhone AOC Villages "Bois des Moines", Chateau Gigognan, 2010 — 1 611 руб.. Производитель вина Шато Жигоньян.