
Игристое вино De Krans, "Muscat Nectar" Alcohol-Free
Цена
1 390 ₽
В наличии
О товаре
Де Кранс, "Мускат Нектар" Безалкогольное, 750 мл
Артикул: в242671Описание
"Muscat Nectar" Alcohol-Free — ароматное безалкогольное белое игристое вино, для создания которого производитель использует несколько разновидностей сорта Мускат. Виноград собирают со старых низкоурожайных виноградников, посаженных на плодородных супесчаных почвах Гамка, в начале-середине января. При определении точной даты сбора урожая уделяется особое внимание низкому содержанию сахара в ягодах, чтобы обеспечить максимальный фруктовый вкус будущего вина. Виноград собирают в ранние утренние часы, когда температура воздуха еще низкая. На винодельне виноград отделяют от стеблей и дробят. Далее следует непродолжительная мацерация на кожице. Ферментация не проводится. CO2 добавляется сразу перед бутилированием для создания роскошного и концентрированного "Мускатного Нектара".
Характеристики
Крепость
Сорта винограда
Регион
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельческое хозяйство De Krans простирается вдоль верхних пределов живописной долины реки. Это одно из первых земледельческих угодий, появившихся в округе Калитцдорп в 1757 году. История винодельни Де Кран началась в 1890 году, когда семья Нел приобрела часть фермы Buffelsvlei. Вина De Krans получили более 500 наград, медалей и титулов, начиная с 1980 года.
Сегодня хозяйство Де Кранс является собственностью компании Spier.
Вкус и аромат
Вкус нежный, мягкий, сладкий, с нотами тропических фруктов, муската и специй, сбалансированной кислотностью, которая привносит свежесть, и приятным послевкусием.
Свежие акценты тропических фруктов с доминантой личи, а также нотки абрикоса в аромате усилены мускатными нюансами.
Цвет
Красивый светло-зеленовато-желтый цвет с мелкими пузырьками.
Сочетания
Прекрасно само по себе, в паре со свежими летними салатами, холодным мясом или легкими блюдами. Также создает интересное сочетание с мягкими карри.