Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Вино Дербентский коньячный комбинат, Мадера Дагестанская

Артикул:в69753Derbent cognac factory, Madera Dagestanskaya, 750 мл
1 071 руб.
1 012 руб.
шт.
в наличии

Наличие в магазинах

Найти похожие
Надежная покупка Сертификат
БЕЗНАЛИЧНЫЙ РАСЧЁТ. цены включают НДС
Гарантия качества
Visa, MasterCard
7.0
Рейтинг WineStyle:
1
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Дербентский коньячный комбинат, Мадера Дагестанская 1

Павел Герасимов
7

Дагестанская мадера из ркацители, что необычно. 19% спирта, 40 г/л сахара. Отечественная классика по кондициям. Почему-то называется сладким, хотя как может быть мадера сладкой, если по европейским нормам до 65 г/л - это сухая? Ну, так на этикетке написано.
Аромат хорошей мадеры. Цвет также хорошей мадеры. Вкус отличается. Чувствуется сортовой вкус ркацители и характерная для него кислотность. Плюс тона мадеризации, каленых орехов. Послевкусие также с легкой кислотностью, освежающее. Неплохо, но на мой взгляд дорого. Массандра гораздо дешевле и намного лучше качеством. Но ради интереса попить мадеру из ркацители можно.

26.02.2018
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино янтарного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, сладковатый, с ярко выраженными тонами кураги и финика, прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным ореховым послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует характерный аромат с карамельно-ореховыми оттенками, тонами окисления, древесины и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным дижестивом и прекрасно сочетается с кофе и десертами.

Интересные факты

Мадера Дагестанская — крепкое, ароматное и сладкое марочное белое вино, созданное из Ркацители, Нарма и других белых сортов винограда, выращенного в Южном Дагестане. Виноград, собранный практически на пике зрелости, проходит этап дробления и раздельного брожения. После этого составляется окончательный купаж, и напиток отправляется на выдержку в солнечные камеры, где в течение трех лет вино взрослеет и насыщается ароматическими веществами. 

О производителе

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.

В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Характеристики

  • Глубина цвета: умеренное
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 12–14 °C
  • Сайт производителя: http://www.derkonyak.ru/
  • В коробке: 12
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Дербентский коньячный комбинат, Мадера Дагестанская, цена Derbent cognac factory, Madera Dagestanskaya — 1 071 руб.. Производитель вина Дербентский коньячный комбинат.