Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в10087
ВиноАртикул: в10087

Вино Domaine Ernest Burn, Riesling Alsace AOC, 2007

Рейтинги

ST87

Steven Tanzer's

Солидное

Ещё 20

Цена

1 009 ₽

В наличии

Самовывоз
Сегодня в 1 магазине
Под заказ
Сегодня

О товаре

Рислинг, 2007, 750 мл

Описание

Вино "Riesling 2007" отличается очень красивым тонким ароматом с цветочными и цитрусовыми нотами, ясным и чистым, гармоничным вкусом.
Виноград Рислинг для одноименного моносортового вина "Riesling" выращивается в апелласьоне Эльзас (Alsace AOC). В этой области Домен Эрнест Бёрн владеет достаточно обширными виноградиками с богатым сортовым разнообразием: наряду с сортом Рислинг здесь выращиваются также Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Мускат и Сильванер.

В производстве своих вин Домен Эрнест Бёрн придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

О производителе

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира.
Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Вкус и аромат

Вкус вина ясный, с лимонной кислинкой, к которой постепенно добавляется сладость, плавно перетекающая в долгий цветочный финал.

Аромат вина сложен из красивых нот белых цветов и сладких цитрусовых, лимонных оттенков.

Цвет

Вино бледно-золотого блестящего цвета с зеленоватыми оттенками.

Сочетания

Вино составит прекрасную пару рыбным блюдами и морепродуктам.

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!