image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в98197
Image
Image

Вино Domaine Jean Chartron, Bourgogne "Clos de la Combe" Chardonnay AOC, 2015

Регион:

Награды и рейтинги

RP83

Robert Parker

Достойное

DEC-10087

Decanter | 100

Привлекательное

Ещё 15

Винтаж, год

Цена

2 340 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

Жан Шартрон, Бургонь "Кло де ля Комб" Шардоне, 2015, 750 мл

Артикул: в98197

Описание

Несмотря на то, что вино Bourgogne "Clos de la Combe" классифицируется общим наименованием аппелласьона Бургонь, Шардоне для его изготовления выращивается на участке "Кло де Комб", расположенном в самом центре Пюлиньи-Монраше. Семья Шартрон не делает различие между великими винами класса Гран Крю и региональными наименованиями, виноделие здесь "сосредоточено на чистоте, изяществе и минеральности терруара". Таким образом, изготовление Шардоне "Кло де ля Комб" развивается в направлении сохранения первичных ароматов и свежести и получения соблазнительного, гибкого, объемного и сбалансированного вкуса. Очень ароматный, обладающий хорошей точностью и плотностью винтаж 2015 года будет находиться на пике зрелости в период с 2016 по 2026 год. В связи с тем, что мороз в апреле 2016 года полностью уничтожил урожай Жана-Мишеля Шартрон, выпуска винтажа 2016 года не будет. Поэтому рекомендуем не пропустить Бургонь "Кло де ля Комб" Шардоне 2015 года, тем более, что вино признано специалистами очень вкусным и не менее значимым, чем вина именитых Крю Бургундии.

Нынешний владелец Domaine Jean Chartron — Жан-Мишель Шартрон является представителем пятого поколения известной в Бургундии винодельческой династии. Основан Домен был в 1859 году прапрадедом Жан-Мишеля по имени Жан-Эдуард Дюпард, который занимался виноделием и бондарным ремеслом. В то время из-за нехватки подземных погребов основная часть вина продавалась в бочках негоциантам, так и вина Домэн Жан Шартрон скупались преимущественно немецкими торговцами. Первым бутилировать вино собственного производства решил отец Жан-Мишеля, который начиная с 90-х годов прошлого столетия значительно увеличил количество виноградников в собственности семьи. В течение нескольких лет он приобрел участки в Кортон-Шарлемань, Савиньи-ле-Бон, Сент-Обэн и в Батар-Монраше, а в 2006 году взял в аренду несколько виноградников в Рюйи.

На сегодняшний день хозяйство обрабатывает и собирает урожай с 13 гектаров земли, засаженной виноградной лозой преимущественно сортов Шардоне и Пино Нуар. Начиная с 80-х годов Жан Шартрон отказался от применения химических удобрений, и его сын продолжает придерживаться органических методов в выращивании винограда. Он считает, что в виноградарстве прежде всего необходимо прислушиваться к природе и тонко чувствовать землю и лозу. Поэтому каждое вино этого производителя имеет неповторимый характер, отражающий уникальные характеристики своего терруара. 

 

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

Вкус и аромат

Вкус вина плотный, с хорошим балансом между фруктовостью, округлостью и дубовыми оттенками. Тона спелой груши и яблока дополняют изысканные оттенки свежей листвы и поджаренного миндаля.

В интенсивном, прекрасном, свежем аромате вина преобладают фруктовые тона (цитрусовых, яблока, груши) и оттенки белых цветов.

Цвет

Вино бледного золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, пастой.

Напишите первым отзыв о Domaine Jean Chartron, Bourgogne "Clos de la Combe" Chardonnay AOC, 2015

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали