Вино Domaine Michel Picard Bourgogne Pinot Noir, 2009, 6 л
Отзывы о покупке Domaine Michel Picard Bourgogne Pinot Noir, 2009, 6 л
Дегустационные заметки
Вино красно-гранатового цвета с малиновыми оттенками.
Вкус вина сбалансированный, округлый, фруктовый, с гибкими и шелковистыми танинами, оттенками красных ягод и дубовыми нюансами.
В деликатном букете вина сочные ароматы свежих красных фруктов и ягод.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и сырами.
Интересные факты
Винодельческая компания Domaine Michel Picard была основана в 1951 году Луи Феликсом Пикаром в Шато де Шассань, где он приобрел 2 гектара виноградников. Спустя какое-то время его сын Мишель присоединился к семейному делу и стал помогать отцу. В производстве своих вин Мишель Пикар делает акцент на ограничении урожайности виноградной лозы и экологически чистых средствах в борьбе с вредителями. В хозяйстве существуют 4 строгих критерия для определения хорошего винограда:
1) высокое содержание сахара;
2) цвет;
3) танинность;
4) ароматность.
В 1996 году Мишель Пикар был назван "Виноделом года" в издании "La Revue Vinicole Internationale", популярном французском журнале среди виноделов и виноградарей.