image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в172919

Вино Domaine Patrick Baudouin, "Effusion", Anjou AOC, 2019

Регион:

Цена

5 050 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

"Эффюзьон", 2019, 750 мл

Артикул: в172919

Описание

"Effusion" — удивительное, по-настоящему плотное вино, сочетающее в себе утонченность, насыщенность и свежесть. Это кюве стало первым белым сухим вином из Шенен Блан, созданным компанией Патрика Бодуэна в 2001 году. Виноград собирается с лоз, средний возраст которых составляет 35 лет, произрастающих на склонах холмов среди скал вулканического происхождения. Вино "Эффюзьон" названо по месту расположения виноградников, которое геологи описали как "effusive" ("экспансивный"). При изготовлении вина применяются прямое прессование, ферментация, спонтанное яблочно-молочное брожение и выдержка в старых бургундских бочках. Вино создается без добавления серы. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2021-2027 годы.

Характеристики

Крепость

Сорта винограда

Развернуть

О производителе

Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер.
Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.

Вкус и аромат

Вино обладает чистым, свежим, превосходно сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина соткан из нот печеного яблока, сливы Мирабель, айвы, сочных цитрусовых фруктов, цветочного меда и минералов.

Цвет

Вино привлекательного золотистого цвета.

Сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с сырами, рыбой, мясом птицы, томатным пирогом.

Напишите первым отзыв о Domaine Patrick Baudouin, "Effusion", Anjou AOC, 2019

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали