image
Москва
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Искать на Image
Артикул: в250235

Вино "Domini Veneti" Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2021, wooden box

Цена

10 990 ₽

В наличии

Сегодня в
32 магазинах
Сегодня, под заказ со склада

О товаре

"Домини Венети" Амароне делла Вальполичелла Классико, 2021, в деревянной коробке, 750 мл

Артикул: в250235

Описание

"Домини Венети" — это топовая линейка вин кооператива Вальполичелла Неграр — крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. "Domini Veneti" — результат долгосрочного проекта по выделению лучших участков крю, снижению на них урожайности и тем самым повышению качества вин. Название Domini Veneti напоминает о временах, когда земли Вальполичеллы были частью могущественной Венецианской Республики.

Вино "Domini Veneti" Amarone della Valpolicella Classico  изготовлено из винограда с холмов коммуны Неграр, что находится в самом сердце производственной зоны Вальполичелла Классико. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию и расположен на высоте 150-350 метров над уровнем моря. Здесь, на аллювиальных и известково-глинистых почвах, произрастают лозы возрастом в среднем 20 лет. С них вручную собирают виноград и подвяливают его на соломенных циновках или в специальных ящиках в течение 4 месяцев по методу, называемому "аппасименто". Ферментация длится в течение 30 дней в нейтральных емкостях. Вино выдерживается во французских барриках на протяжении 18 месяцев, затем 12 месяцев в бутылке. Рекомендуется откупорить бутылку вина по крайней мере за 2 часа до подачи на стол. Для вина идеально подойдут большие бокалы.

Награды вина:

•    Винтаж 2001 года — серебряные медали на "International Wine Challenge", "The 2005 Decanter World Wine Awards", "Mundusvini Great International Wine Awards", бронзовая медаль на "Japan Wine Challenge";
•    Винтаж 2003 года — серебряная медаль на "Japan Wine Challenge, 2006";
•    Винтаж 2004 года — золотая медаль на "Rocky Mountain Wine & Food" (Канада), серебряная медаль на "Japan Wine Challenge, 2007";
•    Винтаж 2005 года — серебряная медаль на "Mundusvini Great International Wine Awards".

Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координирует деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.

Характеристики

Крепость

Бренд

Развернуть

Вкус и аромат

Привлекает полнотелым, интенсивным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, ощутимыми танинами и долгим послевкусием с дубовыми нюансами.

Демонстрирует насыщенный, богатый, элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, поджаренного дуба, пряностей, шоколада и черного перца.

Цвет

Обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми штрихами.

Сочетания

Вино подается к жареному и тушеному мясу, блюдам-гриль, отлично сочетается с дичью, рекомендуется к сырам.

Напишите первым отзыв о "Domini Veneti" Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2021, wooden box

Оцените товар, ведь чувствами надо делиться :)

Возможно вы искали