
Коньяк "Esprit" XO, gift box, 0.7 л
Цена
18 990 ₽
В наличии
О товаре
"Эспри" ХО, в подарочной коробке, 700 мл
Артикул: в201396Описание
"Esprit" XO — богатый, хорошо структурированный коньяк, характеризующийся приятной округлостью и пряно-древесными оттенками во вкусе и аромате. Коньяк изготавливается из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Фэн Буа на органическом винограднике Домен де ля Гранд Версенн, принадлежащем Леопольду Круазе. Производством коньяка занимается дочерняя компания Круазе — Мезон де Пьер. При создании органического коньяка особое внимание уделяется отбору винограда, последующей винификации и дистилляции. Выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках длится не менее 10 лет. Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
"Эспри" ХО дважды был награжден Двойными золотыми медалями на "China Wine & Spirits Awards" — в 2019-м и 2022-м годах.
Характеристики
Класс коньяка
Производитель
Объем
Сорта винограда
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.
Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.
По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.
Вкус и аромат
Коньяк обладает богатым, зрелым, хорошо структурированным вкусом с хорошей атакой, тонами спелых фруктов, цветов, древесины, специй и характерными нотками рансьо в продолжительном послевкусии.
Аромат коньяка наполнен нотами вишневого цвета, сухоцветов, фруктов, древесными и пряными оттенками.
Цвет
Коньяк глубокого красно-янтарного цвета.
Сочетания
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.