Вино Familia Bastida, "Talma" Syrah, 2022

"Talma" Syrah — элегантное и свежее красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Сира, выращенный на виноградниках компании в регионе Мурсия на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Половина вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3 месяцев для получения более сложного вкуса.

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.

В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.