Виски "Fercullen Falls" Blend Small Batch, 0.7 л
Награды и рейтинги
International Wine&Spirits Competition
Сильный
Цена
4 049 ₽
В наличии
О товаре
"Феркуллен Фоллс" Купажированный Смолл Бэтч, 700 мл
Артикул: в229910Описание
"Fercullen Falls" Blend Small Batch — купажированный ирландский виски, подчеркивающий уникальный стиль винокурни Powerscourt, представляющий собой смесь солодового и зернового виски с высоким содержанием солода. Этим выпуском винокурня знаменует начало новой эры для ликеро-водочного завода, впервые включив в свою линейку купажированный виски собственной дистилляции. Солодовый виски, составляющий 50% купажа, выдерживался 4 года в бочках из-под бурбона первого наполнения, а зерновой — в бочках из-под бурбона и новых тяжелых обугленных дубовых бочках. Название виски "Феркуллен Фоллс" отсылает к водопаду Пауэрскорт, самому высокому водопаду в Ирландии, высота которого составляет 121 метр.
Характеристики
Бренд
Производитель
Регион
Сайт производителя
О производителе
Винокурня Powerscourt Distillery, расположенная в ирландском саду живописной деревни Эннискерри, графство Уиклоу, была спроектирована в 2015 году и построена шотландской инженерной группой Forsyths, одним из мировых лидеров в поставках дистилляционного оборудования. Это — классический трехперегонный завод, позволяющий дистиллировать виски, используя разные методы, в том числе двойной и тройной дистилляции. При полной мощности завод может изготавливать более 3 миллионов бутылок виски в год или производить эквивалент 40 баррелей спирта в день.
Впервые за более чем 100 лет односолодовый ирландский виски перегоняется и производится прямо здесь, в самом сердце Уиклоу, и команда Powerscourt посвятила себя созданию и производству одного из лучших ирландских виски для будущих поколений. Действующий завод и центр для посетителей площадью в 22 000 квадратных футов предлагают полное сенсорное погружение в процесс — "от зерна до стекла". Будучи одним из немногих действующих винокуренных заводов в Ирландии, имеющих собственный склад для выдержки, завод предлагает посетителям насладиться ароматом заложенных на выдержку бочек и вдохнуть дух Пауэрскорт Дистиллери, зреющий внутри.
Вкус и аромат
Вкус виски насыщенный, мягкий, сладкий, с нотками ванильной глазури, солода, специй и согревающим, суховатым, длительным послевкусием с солодовыми тонами и пряными перечно-гвоздичными оттенками.
В аромате виски тона корицы и свежих фруктов, травянистые ноты и оттенки коричневого сахара и ириски дополняются ярко выраженной солодовостью.
Цвет
Виски желто-янтарного цвета.
Сочетания
Виски можно употреблять в чистом виде, с газированной водой и долькой цитрусовых фруктов, с шоколадом, ирландским пивом. Станет идеальным дополнением к традиционному ирландскому рагу с перловкой.